Choco Soft Cookie

Pas pertama kali liat mbak Susi Agung posting resep ini, aku langsung ngiler. Mbayangin makan kue ini sambil minum kopi susu panas di sore hari.. Ah jd ngeces...
Enak bgt loh rasanya. Soft and chocolaty with a bit of coffee flavour. Kopinya sih aku yg nambahin sendiri. Xixixix.. Enaknya cookie ini bs ditimbun di kulkas. Salah satu stepnya adalah membekukan adonan selama 2 jam. Nah pas mau manggang turunin aja seperlunya, sisanya jadi stok di freezer deh.
Yuk disimak resepnya~
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega, garam, gula pasir dan brown sugar dengan kecepatan sedang selama 2 menit. Tambahkan telur dan kopi. Mixer lg selama 1 menit. Matikan mixer.
- 2
Dengan menggunakan spatula, masukkan bahan yg diayak. Aduk rata. Tambahkan choco chip. Aduk secukupnya.
- 3
Jika adonan terasa basah, dinginkan dahulu ke dlm lemari es (bukan dibekukan ya). Tutup wadah adonan dengan cling wrap dan dinginkan dlm lemari es sampai adonan padat dan bs dibulatkan.
- 4
Setelah adonan padat, keluarkan dr lemari es. Ambil 40 gram dan bulatkan. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis. Simpan dlm wadah kedap udara. Bekukan minimal selama 2 jam.
- 5
Untuk memanggang, letakkan adonan cookie beku ke atas loyang. Panggang dlm oven dengan suhu 160°C selama 15 menit (atau sampai matang, tergantung oven masing2). Langsung panggang saja, tdk perlu di cairkan dulu adonannya.
- 6
Jika sdh matang, keluarkan dr oven. Dinginkan di atas wire rack dan simpan dlm wadah kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Choco Oatmeal Cookie Choco Oatmeal Cookie
Setelah bikin choco soft cookie sebelumnya, aku jd pengen bikin cookie yg pake oatmeal. Biar rada sehat gt (segala sesuatu yg ada oatsnya imo sehat 😋), dan makannya ngga terlalu ngerasa berasalah kl kebanyakan.Aku nemu resepnya mbak Susi Agung (mantep2 mbak Susi resepnya👍). Ya udah aku coba aja dengan bbrp perubahan menyesuaikan dengan seleraku dan isi lemari esku. Sama ada perbedaan lama waktu memanggang jg, tergantung oven masing2.Enak loh ini kuenya. Yuk ah, simak resepnya~ 😁#olahan_tepung#cookies#yuk_baking kijangemas -
Choco soft cookies Choco soft cookies
Cookies favorit anak-anak ❤️Source : mba Susi Agung, terimakasih 🙏 ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13603715-choco-soft-cookies?invite_token=N6xszz2u6sBMGvdxNQ57noEF&shared_at=1614432550#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Double Choco Soft Cookies Double Choco Soft Cookies
Anak-anak lagi suka banget sama soft cookies, hanpir tiap ke mall pasti beli dengan harga lumayan pricey 😅Akhirnya nyobain dech resep soft cookies satu ini dan rasanya enaaak.. Eva Herliyanti -
Soft n chewy choco cookies Soft n chewy choco cookies
Akhirnya eksekusi juga cookies ini, pulang kerja langsung cus buat adonan , supaya besok pagi bisa dioven dan jadi cemilan buat weekend ini. Resep aku pake resep IG moucup,, cuman ukuran cookiesnya per pcs nya aku kurangin , kalau sesuai resep per pcs 100 gr, aku buat 50 gr . kurnia widhi -
Soft Baked Choco Chip Coffee Cookies Soft Baked Choco Chip Coffee Cookies
Re-share resep. Tapi resep kali ini aku improve, aku tambah kopi di dalamnya.Coba bikin choco coffee cookies sepertinya menarik. Ada sweet and bitter yang menyatu jadi ga bosen makannya.Source: @farang31https://cookpad.wasmer.app/id/r/14904250#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia Rizqi Amalia -
Soft Chewy Cookies Soft Chewy Cookies
BismillahirrahmanirrahimMinggu ini kita diajak jalan jalan sama mamah keliling dunia di challange #CookpadKitchenTour dengan tema Cookies around the world. Seru benget ternyata menjelajahi cookies dari seluruh dunia, rasanya pengen cobain bikin semua, tapi apa daya waktu dan tenaga tak sampai 😂😂🤣😋Dari hasil tour #CookpadTetangga aku mampir ke USA dan jatuh cinta sama Soft Chewy Cookies ini karena Soft Cookies emang seenak itu gaaaaeeeess. Ketemu resepnya @diko , next markibakee 😍😍Diresep aku kurangi gulanya, tapi menurutku masih terlalu kemanisan. Klo ga terlalu suka manis kurangi aja gulanya ya gaees#BakewithLove#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Dark Choco Peanut Cookies Dark Choco Peanut Cookies
Ini adalah jenis cookies yang soft, menggunakan resep soft cookies hanya diberikan filling selai kacang. Berawal dari kegemaran anak saya akan soft cookies dan selalu membeli di beberapa bakery atau coffee shop, jadi ibunya mengide untuk membuat sendiri dengan resep soft cookies yang ada dan dibuat berbeda. Rahma (Javaz.Recipe) -
Soft chewy cookies Soft chewy cookies
Setelah coba berbagai resep soft chewy cookies, ini yg bener-bener cocok di aku.Tekstur cookies kayak yg aku suka, dia renyah nya tuh ga keras kek beneran renyah kres kres pas digigit terus dalemnya lembuut, perpaduan inilah yg menurut aku bisa dibilang soft chewy cookies. Manisnya juga ga yg manis bgt sampe bikin eneg gituu, pas bgt manisnya menurut aku, tp mungkin untuk bbrp orang ini kurang manis sih jadi sesuain dg selera kmu yaa 😃😃.Happy 🍪🍪🍪 !! saarah -
Chocolate Soft Cookies Chocolate Soft Cookies
Soft cookies yang nyoklat banget, kesukaan anak-anak. Sekali buat langsung ludesss 😚 cara buatnya juga sat set tinggal di aduk aduk tanpa ribet langsung jadi🍪 Dapur Mama La✨ -
Soft Cookies Choco Lava Soft Cookies Choco Lava
Baru sempet rebake, resep dari sekian purnama kesimpen di donwloadan.Manisnya pas, soft cookiesnya, aromanya wangi, keluar dari oven lavanya ada ya, ga tau kalo dingin ntar hihi...Resep @pufflovaTerima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.📝 Note :✔️ Bisa pakai gula pasir semua, tapi brown sugar / palm sugar membantu agar cookies lembut.✔️ Jika membuat adonan malam hari, bisa simpan di kulkas esok harinya di bentuk dan dioven.✔️ Hasil akhir tergantung besar/kecil ukuran cookies✔️ Pakai selai favorit kalian✔️ Lama memasak estimasi ya, kan beda2 sikonSimak Anggieya -
Choco Soft Cookies Choco Soft Cookies
Penasaran liat di ig n youtubenya pufflova...Cari bahannya dan eksekusi ,simple n enak...bener2 soft dalamnya n krispi di luar Yuniar -
Choco Soft Cookies Choco Soft Cookies
Rebake dari resepnya Cooking with Hel. Resepnya gampang banget, bahannya juga mudah ditemuin + bikinnya simple • dapur_cilikku •
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)