Peyek

Kustiti Handayani
Kustiti Handayani @cook_16783340
Bandung

Dari dulu ga pernah berhasil bikin peyek, liat resep nya ibu Dian Pernamawati jadi semangat lagi bikin dan berhasik yeeee senangnya 😘

Peyek

7 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu ga pernah berhasil bikin peyek, liat resep nya ibu Dian Pernamawati jadi semangat lagi bikin dan berhasik yeeee senangnya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmkacang tanah (dicincang kasar)
  2. 2 sdmebi kering
  3. 200 grmtepung beras
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 10 lmbrdaun jeruk iris tipis
  6. 1 sachetsantan kara
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 ruaskencur
  11. secukupnyaGaram, penyedap,merica
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih,kemiri,kencur,ketumbar sampai halus.sisihkan

  2. 2

    Campur tepung beras,tepung tapioka, santan, bumbu halus dan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Beri garam,merica,penyedap dan daun jeruk. Aduk rata, kekentalan sesuai kebutuhan ya.. jgn telalu tebal atau tipis (air bisa ditambah kalau kurang cair)

  4. 4

    Ambil 2-3 sendok sayur ke mangkok terpisah, beri kacang tanah siap digoreng diminyak panas (minyak harus baru ya) sampai habis.

  5. 5

    Ambil 2-3 sendok sayur campurkan ebi,siap goreng.

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis. Tiriskan,masukkan kedalam toples, bila sudah dingin tutup toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kustiti Handayani
Kustiti Handayani @cook_16783340
pada
Bandung
Punya bayi lagi setelah 15thn itu luar biasa yg mengharuskan resign,eh ada pandemi pula... Akhirnya malah hobi masak muncul lagi...so ini lah masak masakan ala ala kita. Semoga bermanfaat utk para emak2 keren disini 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa