Beef Teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini
Titis Widi
Titis Widi @cook_5215056
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging (iris2 tipis)
  2. 1/2bawang bombay (iris2)
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 ruasjahe (diparut ambil airnya, sy cukup digeprek saja)
  5. Secukupnyalada
  6. 1 sdmbiji wijen (sangrai)
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis
  9. Bahan Marinasi :
  10. 3 sdmsaus teriyaki
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus cabe (sy skip)
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging yg sudah diiris2 dengan bahan marinasi, aduk2 sampai merata, diamkan dlm chiller selama 30-60 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih, masukkan daging beserta bumbu marinasi, tambahkan air, jahe & lada. Masak hingga air menyusut/ hingga daging matang.

  3. 3

    Tes rasa & masukkan irisan bawang bombay, aduk2 sebentar lalu angkat.

  4. 4

    Siap disajikan dengan nasi hangat & beri taburan biji wijen 🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Titis Widi
Titis Widi @cook_5215056
pada
Surabaya

Resep Serupa