Beef Teriyaki

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

🌾 Masih ada sisa daging di freezer mau diolah jd masakan yg simple dan anak anak suka pastinya dengan bahan seadanya dirumah tentunya... 😊🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Beef Teriyaki

🌾 Masih ada sisa daging di freezer mau diolah jd masakan yg simple dan anak anak suka pastinya dengan bahan seadanya dirumah tentunya... 😊🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi
  2. 1/2 buahBawang Bombay
  3. 1/2 buahPaprika
  4. secukupnyaGula Putih dan Garam
  5. 1 sdmMargarin/Mentega
  6. 1 sdmBiji Wijen
  7. ❄ Bahan Marinasi ❄
  8. 3 sdmKecap Manis
  9. 4 sdmSaus Teriyaki
  10. 1 sdmKecap Asin
  11. 1 sdmMinyak Wijen
  12. 1 sdmKecap Inggris
  13. 2 siungBawang putih (haluskan)
  14. 1 ruasJahe (haluskan)
  15. 1/2 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis memanjang daging kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Rendam potongan daging dengan bahan marinasi, aduk rata. Karena sy mau semalaman simpan di dalam kulkas maka tutup daging dgn rapat agar keesokan harinya tidak terlalu kering.

  3. 3

    Cuci bersih bawang bombay, paprika, potong potong sesuai selera. Panaskan mentega dlm fry pan untuk menumis daging...

  4. 4

    Lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi dari dalam kulkas, aduk rata beri garam dan gula putih. Tutup daging agar air yg keluar tidak menguap, tunggu bbrp saat hingga matang merata, jika seret boleh tambahkan air sedikit (me;skip) diproses ini sekalian test rasa ya...

  5. 5

    Beri taburan biji wijen, potongan bawang bombay dan paprika. Aduk beberapa saat jika sudah matang merata lalu matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Resep Serupa