Nasi Kuning

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kgberas yang punel
  2. 1/2 butirkelapa, buat santan 1200 ml
  3. Jeruk nipis
  4. 1 sdmkunyit bubuk
  5. 2 sdtgaram
  6. 6 lbrdaun pandan
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 9 lbrdaun jeruk
  9. 2 bhsere, geprek
  10. 4 siungbawang putih, cincang halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih setelah harum masukkan ke dalam santan dipanci, tambahkan sere, daun jeruk, daun salam, daun pandan, kunyit bubuk dan garam.

  2. 2

    Masukkan juga 4 tetes jeruk nipis supaya nasi kuning mengkilat.

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan nasi dan aduk-aduk perlahan hingga air habis.

  4. 4

    Pindahkan ke dalam dandang yang sudah mendidih airnya. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Retno Ningtyas
Tri Retno Ningtyas @cook_12225847
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa