Bolu tape keju panggang

Yesi Nurliyati
Yesi Nurliyati @YesiNurli159
Sumedang

Assalamu'alaikum....
Gak ada niat buat bikin bolu ini, tapi pagi² ada amang² tukang tape lewat lewat, keliatan bagus² tapenya. Ya udah, beli aja sekilo, 8ribu aja disini. 😁
Kemudian Pak Suami usul, bikin bolu tape aja katanya. Ya udah cuss eksekusi, kebetulan bahan² kue masih ada.
Aku pake baking pan ukuran 6 telur ya Bun. Tapi di resep ini aku pake 4 telur aja. Jadi 20 slice ukuran sedang.

Bolu tape keju panggang

Assalamu'alaikum....
Gak ada niat buat bikin bolu ini, tapi pagi² ada amang² tukang tape lewat lewat, keliatan bagus² tapenya. Ya udah, beli aja sekilo, 8ribu aja disini. 😁
Kemudian Pak Suami usul, bikin bolu tape aja katanya. Ya udah cuss eksekusi, kebetulan bahan² kue masih ada.
Aku pake baking pan ukuran 6 telur ya Bun. Tapi di resep ini aku pake 4 telur aja. Jadi 20 slice ukuran sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 orang.
  1. 4 butirtelur fresh
  2. 1/2 sdtSP
  3. 150 gramgula pasir
  4. 150 gramtepung terigu
  5. 1 SDMtepung maizena
  6. 200 gramtape singkong yang sudah dihaluskan
  7. 150 grammargarin, cairkan
  8. 50 gramkeju cheddar, parut. Boleh lebih, aku seadanya bahan
  9. Bahan Carlo/olesan baking pan
  10. 1 SDMminyak goreng
  11. 1 SDMtepung terigu
  12. 1 SDMmargarine
  13. Topping
  14. 20 gramkeju cheddar, parut
  15. sliceBisa pakai topping lain ya, misal almond

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan alas baking pan/oven.

  2. 2

    Campur semua bahan carlo, oles ke baking pan/loyang. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang, putih, berjejak. Aku cukup pakai speed 1 selama 5 menit

  4. 4

    Tambahkan keju dan tape secara bertahap, mixer asal rata

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu yang telah dicampur dan diayak, bertahap. Mixer asal tercampur rata. Matikan mixer

  6. 6

    Masukan margarin cair, aduk balik dengan spatula sampai rata dan tidak ada adonan yang mengendap

  7. 7

    Tuang adonan ke baking pan/loyang, hentakkan perlahan agar tidak penyok gaes 😁 agar udara keluar.

  8. 8

    Taburi topping.

  9. 9

    Panggang selama 45 menit. Atau sesuaikan dengan kompor dan oven masing2 ya bunda.r

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yesi Nurliyati
Yesi Nurliyati @YesiNurli159
pada
Sumedang
Ibu rumah tangga dengan dua balita 😁Memasak itu sama dengan hal lain, akan bisa karena terbiasa.Apapun itu, kunci utama nya adalah kemauan, sama halnya dengan memasak, "mau" masak aja dulu, nanti bakal jago kalo sudah jam terbangnya tinggi. Ea.... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa