Seblak basis (seblak bakso sosis)😊

Murniazry
Murniazry @cook_19876662

Lagi pengen seblak, tapi ga ada yang jual, biasanya beli seblak di dekat tempat kerja, tapi sekarang lagi libur, pas dirumah ada bahannya, jadi bikin sendiri deh
#dirumahaja

Seblak basis (seblak bakso sosis)😊

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen seblak, tapi ga ada yang jual, biasanya beli seblak di dekat tempat kerja, tapi sekarang lagi libur, pas dirumah ada bahannya, jadi bikin sendiri deh
#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerupuk bawang
  2. 20 bijibakso ikan
  3. 10 buahsosis(potong², digoreng)
  4. 1 ikatsawi(potong², pisahkan batang dan daunnya)
  5. Bumbu
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. 6 buahCabe keriting
  9. 12 buahCabe rawit
  10. Kencur
  11. Kemiri
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Didihkan air, rebus kerupuk bawang

  3. 3

    Tumis baumbu sampai harum, masukan batang sawi, tambahkan sedikit air, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan daun sawi,bakso, dan sosis, aduk sampai bumbu meresap dan kuah kering

  5. 5

    Setelah bumbu meresap dan kuah kering, kemudian angkat, dan seblak basis siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murniazry
Murniazry @cook_19876662
pada

Komentar

Resep Serupa