Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramubi rebus
  2. 5 sdmterigu
  3. 3 sdmgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Vanili bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan isi
  8. Coklat batang yang dipotong dadu
  9. Keju
  10. Bahan pelapis
  11. Terigu
  12. Air
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yang telah direbus, masukan terigu, gula, garam, vanili bubuk. Aduk rata sampai tercampur.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dan isi dengan coklat dan keju, kemudian bulatkan. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Celupkan kedalam adonan pelapis, yaitu teriu yg dicampur air, gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Goreng bola-bola ubi sampai matang, tiriskan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Sukma Dewi
Astri Sukma Dewi @astrisukmadewi
pada
Sijunjung, Sumatera Barat

Resep Serupa