Perkedel kentang! Gorengan favorit keluarga aku. Perkedel kentang adalah makanan yang sederhana tapi lezat, dan aku suka membuatnya karena mudah dan cepat.

Perkedel kentang, temen makan soto,rawon,nasi gandul jg bisa😊

Bismillahirrahmanirrahim...Pertama kalinya masak perkedel karena saya pribadi kurang sukaNah, karena ada kentang sedikit lagi bingung mau dibikin apa? Inget perkedel jadi dimasak perkedel aja, walaupun saya kurang suka tapi suami suka banget^^Sekalian buat setor Minggu ini#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_BundaRayyan#DirumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#UmmuZahra#ResepSimpel

Perkedel kentang salah satu menu pelengkap untuk makan soto, juga tak jarang untuk isian di nasi tumpeng, nasi bento dll.Menurut sejarah perkedel ini diadaptasi dari Frikadeller atau Frikadel dalam bahasa belanda yaitu semacam daging yang dipadatkan lalu digoreng, makanan ini awalnya diperkenalkan oleh belanda saat menjajah diindonesia, namun di indonesia bahan utama daging diganti kentang.Perkedel ini kaya akan karbohidrat dan gizi karena berbahan dasar telur dan kentang.Perkedel juga bisa dikreasikan dengan tambahan daging, lauk atau sayuran didalamnya, semua kembali ke selera masing2.Note:Perkedel ini awet hingga 2 hari setelah digoreng rasanya pun tidak berubah jadi asem,simpan didalam wadah kedap udara, namun untuk tetap fresh saran saya sebaiknya goreng seperlunya saja ketika akan dimakan. Sisa perkedel yang sebelum digoreng nya bisa simpan difrezzer.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadcommunityBorneo#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin

Salah satu makanan favorit yang bisa dicemilin sama anak-anak adalah perkedel, perkedel kentang salah satunya.Sebagai ke pendamping soto atau sayur berkuah juga cocok nih

Dari kecil memang suka makan perkedel kentang, pas mau masak sop jadi pas deh di tambah perkedel kentang😋#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan

kangen sama masakan ibu yg suka bikin perkedel kentang super enak..

Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Kalo lagi kehabisan ide buat bekal anak2 sekolah, sy selalu bikin perkedel kentang. Sy tambah daging cincang ke dalam perkedelnya, dapat karbohidrat dapat juga proteinnya 😉 sandingkan perkedel dg rebusan wortel n brokoli jadi deh bekal sehat dan mengenyangkan buat anak2, buat bekal ke kantor jg bisa lho 😁 Yuuk ...coba bikin, bahan2nya simple , murah, proses memasaknya pun mudah. Dijamin pemasak pemula akan berhasil bikin perkedel yg enaaaaak ini 😁😄 selamat masak

Perkedel = persatuan kentang dan telur, buat camilan, teman makan soto atau dengan nasi hangat 🤤

Si mamas suka banget sama perkedel kentang, buatnya gampang banget loh bun...

Perkedel kentang ini cocok dijadikan pelengkap soto/dimkn sm nasi uduk atau nasi putih biasa aja enak. Ini resep yg biasa saya bikin.pas rasa nya klo menurut saya. Bikin nya simple sekali.

Tips agar perkedel tidak mudah hancur : ulek langsung saat masih panas kemudian bentuk bulat dan pipihkan, ketika menggoreng, pastikan api sudah panas dan mencelupkan telur langsung goreng perkedel ya.. jangan lama mencelupkan telur / minyak yang belum panas, karena kentang bisa menyerap dan jadinya gampang hancur