Asam Pija Ikan Asin

Purnamanama @purnamanama
hari ini dikasih ikan asin sama ibu mertua.. ikan asinya tuh gede.. ngga tau jenis apa itu. dan seperrinya memang cocok dibikin masakan ini.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan asin lalu goreng sebentar
- 2
Tumis bumbu iris lalu tambahkan daun salam, lengkuas,
- 3
Setelah bumbu matang masukkan air dan gula merah
- 4
Setelah air menyusut masukkan tomat
- 5
Ikan asin siap dihidangkan. dan ini bahayakk.. bisa menghabiskan berpiring2 nasi..😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ikan Asin Asam Pedas
Diet selalu kalah sama ikan asin. Apalagi ikan asin ini.. 😂 Makan pakai nasi panas aja bisa nambah berkali2. Tolooong.. 😂


Tumis Terong & Ikan Asin
Ikan asinnya mana ya kok Ndak keliatan difotonya? Hihihi.. memang ngga keliatan soalnya ikan asinnya disuir2.. tapi pas makan baru berasa ikan asinnya.. ini ikan asinnya bole ikan asin apa aja.. Sy pake ikan asin kakatua yg seukuran telapak tangan gtu.. kapan hari beli ikan garam (ikan asin di Manado) setengah kilo dptnya lumayan banyak n ngga habis2 JD divariasikan masaknya .. salah satunya dimasak sama si terong ungu ini.. enyakkkk....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Balado ikan asin
Ga tau ini ikan asin apa nama nya. Pokoknya yg tipis dan pipih bentuk nya. Pertama makan masakan ini di warteg. Tp aku suka..


Kotokan ikan asin pete pedas
Pas lagi malas belanja keluar bersih2 kulkas ada ikan asin ada pete tahu dan tempe langsung kepikir pingin masak kotokan ikan asin pete .Itu nama masakan didaerahku Malang loooo .Ikan asinnya dulu dikasih saudara oleh2 dari NTTl


Orak-arik ikan asin
Orang tua jaman dulu,ikan asin itu jadi menu yg selalu wajib ada, krn ibu ku selalu menyulap makanan yg td nya aku ga sukai setelah dimodiv sy jd suka,dan salah satunya #orakarik #ikanasin ini ibuku sangat menyukainya begitu juga kami sebagai anak anaknya apa yg dibuat ibu pasti lezat 😋😍#saturesepsatupohon#resepwarisanibu#SemuaTentangIbu#MakanaFavoriteIbu


Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas
Minggu kemaren dapet ikan asin kapasan tawar yang tipis dari Mama Mertua. Kebetulan emang sengaja minta dibawain karena Mamer bakul ikan asin 😋 ini ikan asin fav saya, di goreng kering aja udah enak banget gak terlalu asin kaya kerupuk.Udah dari kapan tau rencana kepengen dibikin balado manis asam pedas kayaknya enak dimakan pake nasi panas atau pake sayur bening 😋Follow ig saya @perajutmuda yaa buat proses2 masak sehari-hari 😝#SiapRamadan


Tumis Ikan Asin Peda
Kenapa ya makan ikan asin tuh nikmat bgt wkwk apalagi kalo pedess🤤#PejuangGoldenBatikApron


Ikan Asin Kuah Asam
Klo orang Kalimantan khususnya dari Kalsel dan Kaltim biasanya g asing sama masakan yg satu ini, ga tau sih nama masakan sbnrnya apa, cm mama suka nyebut ikan asin kuah asam, ini salah satu masakan yg bs ngabisin nasi se magic com buat saya..😅😅😅, kebetulan suami bawa oleh2 ikan asin tengiri sepulang dr Belitung,pas banget buat saya bikin masakan ini, klo d kampung saya dulu, mama saya suka pake ikan asin bambangan, klo di sini blm nemu ikan asin bambangan itu, jadi saya pake ikan asin jambal roti ato tengiri, pake ikan asin peda jg oke ..👍👍👍👍..😉😉😉


Tumis tauge ikan asin
Dalam resep ini, bisa gunakan ikan asin jenis apa saja.


Ikan Garam Cabe Hijau
Dapet kiriman ikan garam dari ibu mertua di Ambon. Tadinya gak tau harus dimasak apa, karena ikannya keras banget kayak kayu. Ohya, ikan garam adalah ikan cakalang yang diasinkan. Karena sama dengan ikan asin, maka di masakan ini tidak ada penambahan garam.


Ikan asin kecap pedas
Kapan hari ke pasar aku beli ikan asin ini.sebetulnya aku bukan penggemar ikan asin.tapi kl ada ya nambah trs si nasinya (hahaha).Kmrn aku beli sama ibu2 gt.ikan asinnya udah di bungkus2in.aku pun ga tau ini ikan asin jenis apa.tapi resep ini bs kok buat ikan asin jenis apa aja.di jamin ngabisin nasi.Yuk cobain#pejuanggoldenbatikapronMinggu 26


Tumis ikan asin
Yang ini dapat oleh² dari sulawesi. Katanya ikan asin tp ini gk asin sama skali. 🤭🤭 Sebut saja ikan kering ..Alhamdulillah .. makasih tetangga . 😉😉Selamat mencoba


Tumis Ikan Asin dan Kentang
Awalnya tau masakan ini dari ibu yang jualan sayur...Iseng nanya nanya soal ikan asin, eeh beliau ngasih tau masakan simpel isinya ikan asin.


Ikan asin balado
Saya dak tau ini ikan asin namanya apa, pokoknya dia kecil dan tipis banget 😅


Ikan asin balado
Cerita nya sih pengen nyobain ikan asin yang beli di warung tapi aku ga tau nama ikan asin nya apa,kata org sih ikan asin kerupuk tp mnurutku bkn soalnya ga tipis yg ini agak tebal..entahlah..mungkin bunda ada yg tau? Apapun itu yg pasti enak,bikin nambah nasi sepiring hihi..😁


Ikan Asin Tenggiri Masak Asam
Kalau sudah mendekati weekend itu stok ikan dan ayam sudah habis. Aku ke pasar itu cuman sekali seminggu tiap Minggu pagi karna kerja 6 hari. Jadi terkadang Jumat dan Sabtu masak apa adanya stok isi kulkas.Buka kulkas nemu ikan asin yang memang stok wajib di rumah. Biasanya cuman digoreng trus dimakan dengan cacapan juga sudah habisin nasi sepanci 🤣🤣 kali ini dibikin masak asam aja dah masakan Banjar favorit orang serumah. Tinggal tambah bawang2an sama cabe2an #eh yang pasti sudah ada stok di rumah. Cus bikin sudah laperrr.....#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#HomeAlone#IbuKangenKampung


Kicik Gereh (Ikan Asin) Kuah Pedas Santan
Lumayan dikasih ikan asin dari teman. Mau dibikin apa aja ya selalu bikin lidah tidak mau berhenti bergoyang 😀. Kali ini pingin dimasak yang pedaasss poll. Ingat masakan Ibuku dulu, Kicik Gereh. Biar cuma kuahnya aja...bisa bikin habis nasi 😀. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadan 1441 H ya, Sahabatku 😙.08.05'20 @Seratussatu


Asam Manis Pija (Ikan Asin) Tenggiri
Pija dalam bahasa kutai artinya ikan asin. Pertama makan ini masakan ibu mertua, bahannya gampang namun lumayan mahal, ikan asin tenggiri di Bontang kaltim biasanya 150rb/kilo.Ah ini enak sekali dimakan dengan nasi panas, bikin gagal diet.


Balado ikan kerapu asin
Ikan asin kerapu dari makasar yang pas dimakan di siang hari


Iwak Karing Cacapan Asam Banjar
Ada stock ikan asin dikasih mamah...bingung mau dibikin apa krn aku dan suami emg kurang doyan ikan asin..jadi mikir dibuat apa biar menggugah selera..akhirnya diputuskan digoreng kering aja sama dikasih sambal cocolannya dr asam jawa..duuhh ini mah kl org banjar pasti doyan ikan asin diginiin..segeeeerr 😀


Mangut Kepala Ikan
Dikasih ikan gede oleh tante, gak tau ikan apa, mending dibikin mangut saja kepalanya (biasanya sayur ini pakenya ikan asap)...Sayur ini kesukaan my hubby karena pedas & dengan bumbu seadanya (karena pd habis🤭).#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CokpaadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24


Ikan asin asam pedas
Penggemar ikan asin, tapi bosan juga kalau masaknya cuma digoreng aja..dimasak asam pedas, hasilnya jadi ngabisin nasi 😃Agar ikan asinnya ga terlalu asin dan juga utk mengurangi resiko formalin, rendam ikan asin dalam air garam selama setengah jam sebelum diolah.


Tumis Ikan Asin Telang Pelangi
Dikirimin ikan asin telang gede banget dari ibu, jauh-jauh dari Banjarmasin 🥺 Soalnya di Jogja susah banget dapat ikan asin telang yang bagus dan dagingnya tebal. Jadi kangen kampung halaman. Biasanya ibu masak ikan ini dengan cara ditumis atau dimasak santan sama daun singkong. Enak bangeeet.


Balado Ikan Asin
Ikan asin dari Tarakan oleh2 mertua. Resepnya juga diajarin sama mamer.Ini ikannya ngga terlalu asin, tipis2 dan digoreng bentar aja udah crispy.


Tumis Ikan Asin, Lombok Ijo, Ale
Note :Ikan Asin ini bisa memakai ikan peda, ikan benggol atau ikan asin jenis lainnyaApa itu Ale?Ale adalah sejenis kecambah yg berukuran besar yg memiliki bau khas seperti pete atau jengkol


Sambal Ikan Asin / Balado Ikan asin
Rabu,16 November 2022Assalamualaikum...Sarapan pagi hari ini cukup pakai lauk sambel ikan asin, tapi MasyaAllah Nikmatnya Luar biasa Lho!!Ini saya pakai ikan asinnya yg kering dan rasanya gk begitu asin sih. Saya gk tau pasti nama ikan asinnya apa, Kalau kata ibu mertua saya sih bilang namanya ikan kresek😅Gk tau juga ya, pokoknya ini tu ikan kering yg kalau digoreng kriuk,renyah dan gk begitu asin, enaklah pokoknya. Gk seperti ikan asin yg uasiinnn bgt,gk ya bukan.Mungkin ada yg tau namanya, bantu koment ya😁 ini ikan saya beli dipasar dan saya belinya bilang "bukk beli ikan asin yg gk asin ya😆😅😂 HeheheYukkk bikin👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 42)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya


272. Ikan Asin Masak Asam Manis
Beberapa hari ini masak ikan asin kiriman orang tua, biasanya digoreng aja sudah enak banget 🤤. Hari ini dibikin masak asam manis, awalnya suami tanya emang cocok ikan asin biasa dimasak asam manis (karena biasanya ikan asin telang). Kata saya enak dong, nanti cobain ya. Awalnya dia kaya meragukan takut tidak enak, setelah beberapa kali disuruh nyobain ternyata ketagihan 🤣🤣, sampai berkali² tambah nasi.


Balado Ikan Asin
Bulan kemarin pulang dari mertua dibawain ikan asin 2bungkus. Yg sebungkus sudah habis, cuma digoreng aja, disambelin dimasakin sayur asem. Masih sebungkus, bingung mikir dibikin apa. Akhirnya dibikin balado aja ..


Balado ikan asin terong
dikasih ikan asin dan terong ungu sama tetangga yang baru pulkam dari bengkalis.wah senang banget.langsung dibikin siangnya.


Ikan Asin Gabus Masak Asam
Salah satu masakan favorit dari Mama kala bingung mau makan apa ataupun sdh bosan dgn masakan yg terlalu berbumbu.. habis dimasakin ginian langsung lahap dan nambah nasi mulu 😍Nah saat kemarin dapat ikan asin ini dari tetangga langsung deh nanya mama gmna resepnya .. Alhamdulillah mirip dgn buatan beliau walaupun ttp masih lebih enak buatan Mama apalagi kalo makannya disuapin 😄 Tapi lumayan jadi pengobat rindu ☺️ semoga Mamaku sayang sehat selalu meskipun kita jarang bertemu 🥺 Selamat Hari Ibu, Ma 🥰#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#GenerasiAprontis

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13720519
Komentar