Cinnamon Roll Lembut
Nony Queeny @Queenys_kitchen
Pengen bikin cinnamon roll yang lagi seliweran di medsos. Alhamdulillah rotinya empuk, lembut. Lebih suka cinnamon roll yang polosan gini karena kayu manisnya lebih terasa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan gula ke dalam air hangat. Aduk hingga gula larut. Masukkan ragi. Aduk kemudian diamkan sampai berbuih (sekitar 10-15 menit). Sisihkan
- 2
Masukkan tepung terigu, 1 butir telur utuh + 1 kuning telur dan susu ke dalam wadah. Masukkan larutan ragi. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai mulus, kalis, elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (sekitar 60 menit)
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Kemudian gilas dan pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm
- 4
Oles permukaannya dengan margarin. Beri taburan gula palem dan kayu manis bubuk
- 5
Bagi adonan menjadi 12 bagian. Kemudian gulung
- 6
Tata ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sebelumnya sudah dialas baking paper dan dioles margarin. Diamkan sekitar 15-20 menit untuk proses proofing ke 2
- 7
Panggang suhu 180'C hingga matang. Keluarkan dari loyang kemudian panas-panas segera olesi permukaannya dengan margarin. Sajikan
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Kemarin Hujan bikin penge0n ngemil terus apalagi anak anak jadilah kali ini bikin roti versi manisnya kesukaan pak su Cinnamon Roll. Pas kebetulan hari ini pak su lagi wfh jadi bisa bikin2 roti tapi ya begini, baru mateng langsung diicip2 jadilah pas foto cuma kebagian sedikit😅🤭 tapi gapp yg penting masih ada yg bisa difoto.Cinnamon Roll ini lembut, enak apalagi aroma kayu manisnya mmmm menggugah selera..Source resep dari bu @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13805046-cinnamon-roll-210?invite_token=T9QjGp8jaa3wJReUkJiSokTN&shared_at=1624440807#cocomtangga_atiagussapto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#cinnamonroll#supportbumil
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Roti yang ngga lengkang oleh waktu..Selalu ngangenin dengan aroma kayumanisnya . Kali ini aku pake resep mba Lia @dapoerliandra6459146 , rotinya empuk dan manisnya pas, untuk isiannya kismis kuganti sukade.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179558-cinnamon-roll?invite_token=xSbLYGYe8Q3Nr9qzbYA5ANPa&shared_at=1637418878#cookies_dapoerliandra#cocomtang_post#cookpadcommunity_tangerang
-
Cinnamon roll (no eggs) Cinnamon roll (no eggs)
Cinnamon roll ini lumayan ekonomis karena tanpa telur. Namun rotinya bisa tetap lembut sampai keesokan harinya, asalkan ditaruh di wadah tertutup ya Bunda. Selain itu, cinnamon roll ini juga sedikit berbeda karena isiannya ditabur di seluruh bagian adonan pada saat menggulung, tidak di bagian dalamnya saja.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Roti yg ini wanginya luar biasa kayu manis, padahal pake kayu manis hanya sesendok yaa karena sya sama suami kurang suka sama kayu manis tapi katanya roti yg ini enak, klo buat lagi kayu manisnya dikurangi 😆😆 padahal wangi ya Bun..Untuk rotinya seperti biasa lembut bahkan masih lembut setelah semalam dalam wadah tertutup.Selamat mencoba 😇
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebelumnya pernah bikin cinnamon roll versi pastry....sekarang nyobain resep dari mba Sri Hertiningsih....Suka banget ma aroma kayu manisnya....#jagorecook_AkuraPopo#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldengApron3#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Buat kue ini karena terinspirasi dari satu seller di IG yang jual cinnamon roll 100ribu utk 9. Daripada beli mahal sih aslinya 😂😂Nyari - nyari resep di google di youtube, akhirnya jadilah cinnamon roll ala saya. Rotinya lembut dan empuk banget, di makan besoknya tetep lembut gk bantet gk keras, bikinnya juga cepet, hemat lagi 🤑
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Challenge Minggu ini adalah rempah rempah, saya pilih kayu manis karena penasaran rasa dari cinnamon roll 😅 jujur ini pertama kali buat dengan resep ini yang terinspirasi dari YT. Dapur Umi dan saya modifikasi sedikit, Alhamdulillah berhasil memuaskan dan anakku doyan banget#Timlo_RempahRempah#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#RempahRempah
-
Classic Cinnamon Roll Classic Cinnamon Roll
Percobaan pertama membuat cinnamon roll. Tekstur oke, rasa lumayan. Kalau mau buat lagi, perbaikannya: roll adonannnya lebih tipis, gula lebih banyak, bubuk kayu manis yang lebih fresh malah kalau bisa giling sendiri. Sisanya udah oke banget, terutama tekstur rotinya yg empuk 👌
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Baru sadar nyimpen resep ini berbulan-bulan belum diterbitin 😌 percobaan pertama bikin cinnamon roll, lembut!!
-
Cinnamon Roll (metode water roux) Cinnamon Roll (metode water roux)
Roti cinnamon roll yg lagi kekinian ini dengan cream cheese nya yang lagi hits ini, emang enakkk. Sy buat yang tanpa frosting dan yang pake cream cheese frosting ini. Ternyata keluarga lebih suka yang tanpa frostingnya hehehe. Emang enak sih cinnamon roll ini tanpa frosting ataupun dengan frosting. #dirumahaja Sekalian ikutan #TiketMasukGoldenApron3 .
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Minggu 38.... udah lama gak ngeroti... bikin cinnamon roll yg wangi dan empuk yuk#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#pakketipaktepung
-
Cinnamon roll bread Cinnamon roll bread
Sudah lama ngga ngeroti, pengen cinnamon roll, cuss lah bikin. Resep dari ig ci Tintin Rayner, enak & lembut rotinya, dan mudah karena ini sekali proofing aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13720967
Komentar (16)