Gluténmentes töltöttlepény recept fotója

Gluténmentes töltöttlepény

Sándor István
Sándor István @cook_26420766

Gluténmentes töltöttlepény

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
5 adag
  1. 250 ggluténmentes lángosliszt
  2. Kb. 1pohár víz(langyos)
  3. 400 gmirelit zöldség
  4. 2 ekvaj vagy ghee
  5. Csipet
  6. 5 dkgsajt
  7. Kb. 1/4 tk. Őrölt kurkuma
  8. 2 ekcitromlé

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A mirelit zöldséget hagyd kiolvadni mielott neki kezdenél! Wokban hevíts fel 1ek vajat és tedd hozza a zöldséget majd 1fedő alatt ritka keverés mellett főzd puhára. Ha ezzel megvagy húzd le a tűzről és hagyd kicsit hülni.

  2. 2

    Ezalatt 1tálba szórd bele a lisztet, a 2ek citromlevet, csipet sót, es a pohár víz felét. Gyurd ossze majd ontsd ra a maradék vizet. Akkor jo ha picit csuszos az allaga. Ekkor szorj rá kb. 1marék lisztet és dolgozd jól össze. Ha ezzel megvagy hagyd pihenni kicsit a tésztát.

  3. 3

    1krumplitörővel törd össze a zöldségeket miközben hozzáadod a sót, kurkumát.

  4. 4

    A wokban hevítsd fel a másik ek vajat, még a vajat hevíted a tésztábol darabokat tépve formázz lepényeket, majd a közepébe mehet 1ek zöldség. A másik oldalát ráhajtjuk és összedolgozzuk, és mehet a wokba. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ha marad ki töltelék egy kis lisztet hozzákeverve lepcsánkának is kisüthető 😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sándor István
Sándor István @cook_26420766
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek