炒小白菜

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預備食材

10分鐘
5人份
  1. 白菜 1 把
  2. 蒜頭 3 粒
  3. 辣椒 1 根
  4. 鹽 1/4 茶匙
  5. 水 1 杯

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將白菜去蒂頭，洗淨切段。蒜頭拍碎，辣椒切片。

    炒小白菜的食譜步驟1照片
    炒小白菜的食譜步驟1照片
    炒小白菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    起油鍋，下蒜頭、辣椒爆香，放入白菜，加點水避免太乾。

    炒小白菜的食譜步驟2照片
    炒小白菜的食譜步驟2照片
    炒小白菜的食譜步驟2照片
  3. 3

    加鹽調味煮熟完成。

    炒小白菜的食譜步驟3照片
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