233. Putri Noong

Rabu 30 09 2020
Putri Noong adalah makanan khas Jawa Barat, yang terdiri dari sampeu/singkong, pisang dan kelapa parut yang di bungkus daun pisang dan di seupan/kukus. “Noong” berasal dari Bahasa Sunda yang artinya “mengintip”. Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya terdapat pisang yang “mengintip” dari dalam ketika dipotong. Di luarnya dilapisi dengan kelapa parut kukus sehingga dianalogikan seperti putri yang mengintip di bawah turunnya salju... membayangkannya cantik yaa sesuai dengan penampakan kue Putri Noong 🙏🥰💃.
Udah lama kangen sama kue ini, jadi coba bikin ah dan pas banget nih #CookpadCommunity_Bandung minggu ini.temanya #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan. Putri noong ini di daerah lain juga sepertinya ada.. tp namanya berbeda. Boleh sharing moms.. kalo di daerah kalian namanya apa???🥰😍
Semoga resep ini bisa menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan.
Stay safe dan healthy ya moms😇🙏😍
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#Cocomba
#Cookpad_ID
#CookpadIndonesia
233. Putri Noong
Rabu 30 09 2020
Putri Noong adalah makanan khas Jawa Barat, yang terdiri dari sampeu/singkong, pisang dan kelapa parut yang di bungkus daun pisang dan di seupan/kukus. “Noong” berasal dari Bahasa Sunda yang artinya “mengintip”. Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya terdapat pisang yang “mengintip” dari dalam ketika dipotong. Di luarnya dilapisi dengan kelapa parut kukus sehingga dianalogikan seperti putri yang mengintip di bawah turunnya salju... membayangkannya cantik yaa sesuai dengan penampakan kue Putri Noong 🙏🥰💃.
Udah lama kangen sama kue ini, jadi coba bikin ah dan pas banget nih #CookpadCommunity_Bandung minggu ini.temanya #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan. Putri noong ini di daerah lain juga sepertinya ada.. tp namanya berbeda. Boleh sharing moms.. kalo di daerah kalian namanya apa???🥰😍
Semoga resep ini bisa menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan.
Stay safe dan healthy ya moms😇🙏😍
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#Cocomba
#Cookpad_ID
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² yang akan digunakan.
- 2
Campur semua bahan taburan, kukus selama ±10 menit, sisihkan.
- 3
Lap bersih daun pisang yang akan gunakan. Agar tidak mudah robek, daun pisang bisa dijemur terlebih dahulu atau dipanaskan diatas api kecil agar lalu dan mudah dibentuk.
- 4
Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut. Bila singkong terlalu banyak air peras lalu buang airnya.
- 5
Campur semua bahan kecuali pewarna dan pisang, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Lalu masing-masing diberi pewarna.
- 7
Siapkan daun pisang. Ambil 1 sdm adonan berwarna letakkan berdampingan sambil diratakan dengan garpu. Letakkan pisang diatasnya.
- 8
Lalu bungkus seperti membungkus lontong. Saya jqdi 5 bungkus krn pakai pisang kepok jd lebih pendek. Kukus hingga matang, selama ±30 menit. Angkat dan biarkan dingin
- 9
Setelah kue dingin potong² lalu gulingkan ke dalam bahan taburan hingga rata.
- 10
Siap dinikmati bersama keluarga tercinta sambil minun teh hangat ataupun kopi😍
Resep Serupa
-
Putri Noong Putri Noong
Bismillaah...Arisan Cocomba pekan ini, dimenangkan oleh teteh cantik @ifanidevi 💜. Pas banget baru panen singkong di sawah, jadinya dibuat putri noong aja deh. Hatur nuhun, inspirasi resepnya ya 🥰. Putri Noong nya enak, manis nya pas, keluarga alhamdulilah suka.Source : @ifanidevi#BandungCooksnap4_IfaniDevi#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Putri Noong Putri Noong
Saya lupa resep ini punya siapa (mohon maaf buat yang punya resep),resep putri noong ini saya udah modif sesuai selera saya & untuk pisangnya saya pake pisang tanduk karena lebih enak menurut saya tapi semua berpulang ke selera masing masing,yang pasti ini kue layak jual & bahannya murah meriah... Suryanah -
Putri Noong Putri Noong
Jajanan nusantara ini punya beberapa nama dengan makna/cerita yang beda dan unik, diantaranya Putri Noong, Mata Roda, Mata Kebo, Mata Bola, dll. Begitulah Indonesia, selalu punya keunikan 🥰🥰 Singkong yang aslinya berpenampilan biasa, bisa diolah menjadi jajanan yang cantik dan menarik 😊😊Sumber resep: @sari_kimdonghwahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3861667-putri-noong-pr_jajanandaerah?invite_token=NgEa8wkseaoA7E1C9zojqm7T&shared_at=1628775661#JajananTradisional#ColamMatos#Matos_JajananNusantara#CookpadCommunity_Malang A.S. -
Putri Noong Putri Noong
Putri Noong salah satu cemilan khas Bogor yg terbuat dari singkong yg diparut dengan isian pisang lalu dibungkus daun pisangPutri Noong dimakan dengan balutan kelapa yg gurihIni juga menjd salah satu jajan pasar favorite sy 🤤Yuk dicoba 🥰Source : Pak @aanghudaya#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#bydapurdien Dapur Dien -
Putri Noong Putri Noong
Kalau ini menu ke lima aku di #indonesiamemasak . Ini resep simple dari Mama aku.. karena kebetulan Mama orang Jawa barat jadi ini salah satu menu kudapan yg terkenal dari bandung.Pas denger namanya sedikit unik yaa "Putri Noong", konon katanya ini artinya Putri yang sedang mengintip ..Ayoo cekidot 🤗 cacaseren -
Putri Noong Putri Noong
Olahan singkong khas jawa barat,putri noong.singkong yang dparut dkasih isian pisang trs dkukus&dsajikan dg parutan kelapa. inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) -
70. Putri Noong 70. Putri Noong
Cemilan yg berbahan dasar singkong ini punya banyak nama sebutan. Kalo buat orang sunda disebutnya putri noong, kalo daerah jawa tengah disebutnya mata roda.Kunci utama cemilan ini ada di pemilihan singkongnya. Kadang ada singkong yg masuk angin/nganyong. Kalau pakai singkong nganyong hasil akhirnya jadi lebih keras. Penting dan perlu diperhatikan ya buibu Rani Wiramanggala -
Putri Noong Putri Noong
Hai cookpaders... Kue ini berasal dari daerah Sunda Jawa Barat. Jajanan pasar ini terbuat dari parutan singkong yang diisi pisang di tengah2nya.Di daerah Probalingga kue ini di sebut Mata Roda ( source : goole )Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Mei2025 Desfita_MamiCay -
Putri Noong Putri Noong
Biasanya kue ini disebut kue mata roda, seiring berjalan nya waktu kue ini mulai ditinggalkan. Ini termasuk salah satu kue tradisional terhitz dijaman nya😁Nah kali ini aku buat pake resep mba ivani endesss..cocok buat temen ngeteh 🤗🤗Source : Ivani Devi Bunda Nafisha -
Putri Noong Putri Noong
Melanjutkan challenge makanan khas Bogor. Kali ini saya bikin putri noong,salah satu khas Bogor. Resep aslinya pake taburan parutan kelapa ya, saya gak pake soalnya parutan kelapa tadi pagi basi.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#KhasBogor Aang Hudaya -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar