Martabak telur teflon

20 orang berencana membuat resep ini
Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
Depok

Masih belum bisa move on dari kepergian alm.bapak, mau masak juga belum bisa, ini buat martabak telur karena gk ada lauk buat makan, suami mau beli udh tutup semua karena berlaku jam malam.

Untuk resep saya liat di CP tpi lupa gk ke save resep mba siapa🙏

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 buahsosis ayam
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. Bahan kulit :
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmair matang
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Minyak goreng untuk rendam adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulit : campur semua bahan, aduk sampai kalis dan rendam selama 30menit dengan sedikit minyak goreng. Untuk air dan minyak di sesuaikan bisa lebih atau kurang

  2. 2

    Haluskan duo bawang, potong kecil² dan iris daun bawang. Masukkan dalam wadah : telur, bumbu halus, garam, lada bubuk, kaldu jamur kocok sampai rata dan masukkan sosis dan daun bawang

  3. 3

    Setelah bahan isi sudah siap. Ambil adonan kulit tadi, pipihkan atau bentuk di teflon (karena punya saya teflon kecil dan kesulitan jadi pakai cara ini : taro adonan diatas piring dan beri plastik dan pipihkan adonan sampai tipis/sesuai)

  4. 4

    Setelah teflon panas, masukkan adonan dan isi seperti di gambar dan lipat² baru beri minyak dan masak sampai matang.

  5. 5

    Angkat dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
pada
Depok

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya