Combro Seuhah

Sri Rahayu
Sri Rahayu @dapur_michi
Sukabumi

Ujan" gini mah enaknya makan yg anget" pedes ya mom.. kebetulan ada singkong bekas bikin kolak kmrn.. dan akhirnya dibikinlah combro.. mantapp langsung abis laris manis.. hehehe

Combro Seuhah

3 orang berencana membuat resep ini

Ujan" gini mah enaknya makan yg anget" pedes ya mom.. kebetulan ada singkong bekas bikin kolak kmrn.. dan akhirnya dibikinlah combro.. mantapp langsung abis laris manis.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 batangsingkong ukuran sedang
  2. 1 papanoncom merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 13 buahcabe rawit
  6. 4 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. Daun kemangi sesuai selera (bisa di skip)
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit singkong, cuci bersih lalu parut.. Iris kecil daun bawang 2 batang dan masukan penyedap rasa (Royco) ke adonan singkong yg sudah diparut.. aduk rata

  2. 2

    Setelah itu bikin bumbu isian oncomnya... Ulek bawang merah, bawang putih, cabe... Setelah halus masukan oncom.. ulek lg sampai halus..

  3. 3

    Iris 2 batang daun bawang, seledri dan daun kemangi

  4. 4

    Tumis bumbu isian oncomnya.. tambah garam secukupnya.. setelah setengah Mateng masukan irisan daun bawang, seledri dan daun kemangi..

  5. 5

    Pipihkan bahan combro lalu masukan isian nya

  6. 6

    Goreng sampai warna ke emasan

  7. 7

    Angkat, tiriskan dan sajikan... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Rahayu
Sri Rahayu @dapur_michi
pada
Sukabumi
Cooking is a happiness💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa