Tüzes csirkemáj paprikás Zsanett konyhájából
Szeretem a csirkemájat. Ezt az ételt több recept alapján állítottam össze (resztelt csirkemáj, lecsós csirkemáj). Igyekeztem pontos mennyiségeket megadni, mert én is az olyan recepteket szeretem a legjobban. Mi általában csípősen esszük, de erős paprika nélkül is elkészíthető.
Tüzes csirkemáj paprikás Zsanett konyhájából
-
Zsuzsanna Gál“Tarhonyával és Erős Pistás "tüzesítéssel"😅” -
Tenasz“Újra elkeszült. A nyári, friss zöldségek felhasználásának egy szuper módja.” -
Zsuzsanna Gál“Finom.😁” -
Tenasz“Ezúttal petrezselymes krumplival, a tetején snidlinggel készült. Mindkettő nagyon jól illik hozzá.” -
Tenasz“Ismét elkészült, még mindig szeretjük :)” -
Zsuzsanna Gál“Újra elkészült. Könnyű, gyors és nagyon finom.😁”
Szeretem a csirkemájat. Ezt az ételt több recept alapján állítottam össze (resztelt csirkemáj, lecsós csirkemáj). Igyekeztem pontos mennyiségeket megadni, mert én is az olyan recepteket szeretem a legjobban. Mi általában csípősen esszük, de erős paprika nélkül is elkészíthető.
Elkészítés
- 1
A csirkemájat megtisztítjuk, negyedeljük.
- 2
A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk. (Aki tüzesen szeretné, a kicsumázott hegyes erőst is aprítsa hozzá.)
- 3
A zsíron megpirítjuk a zöldségkeveréket, alacsony lángon, kb. 5 percig.
- 4
Félrehúzzuk a lábast és hozzáadjuk az alaphoz a fűszereket (fűszerpaprika, só, bors, majoránna).
- 5
Hozzáadjuk az alaphoz a csirkemájat és nagyobb hőfokon pirítjuk fehéredésig.
- 6
Fedő alatt, alacsony hőfokon pároljuk kb. 20 percig májat.
- 7
Mi főtt krumplival szeretjük enni. Az uborkasaláta is nagyon jól illik hozzá. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
A csirkemájat is sokféleképpen el lehet készíteni, nekem ez az egyik kedvencem :)
-
Csirkemáj zöldborsós rizzsel Csirkemáj zöldborsós rizzsel
Nálunk ebben a formában fogy legjobban csirkemáj....
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Cukkinis csirkemájat szereztem volna főzni egy egyszerű,gyors vacsinak. Azonban nem kaptam cukkinit. A májhoz ragaszkodtam, és így lecsós máj lett a vacsink.
-
Majoránnás csirkemáj Majoránnás csirkemáj
Szerintem az egyik legfinomabb, pillanatok alatt elkészíthető, egészséges egytálétel.
-
-
Csípős paprika Csípős paprika
Szeretem a csípőset, ezért készítek magamnak. A boltiak nem elég jók, az egyik sós a másik meg nem elég erős. Így meglehet oldani és a paprika, az paprika . CSAK NAGYON KELL VELE VIGYÁZNI, FŐLEG HA GYEREK IS VAN!!!!
-
Hagymás csirkemáj paprikásan Hagymás csirkemáj paprikásan
Nagyon szeretem a csirkemájat, jöhet bármilyen formában. Ezúttal paprikásan készítettem el. #2019
-
Lecsós csirkemáj Lecsós csirkemáj
Egyszerű csirkemájas recept. Resztelt májnak indult de túl lecsós lett, viszont így is nagyon finom! Akár egy szelet puha kenyérrel is be lehet tolni 😉
-
Paprikás krumpli lecsósan csirkemájjal Paprikás krumpli lecsósan csirkemájjal
Nagyon finom, egyszerű étel igaz én nagyon szeretem a csirkemájat bárhogy legyen elkészítve. Friss puha kenyérrel és savanyúsággal fogyasztjuk
mamnika büfé -
Tepsis csirkemáj Tepsis csirkemáj
Ezúttal el akartam térni a serpenyős lecsós máj, vagy a resztelt máj recepttől, ezért tepsibe tettem néhány finomságot a hűtőből és így készült el ez a recept. Ha van kedvetek próbáljátok ki! :)
-
Bácskai csirkemáj Bácskai csirkemáj
Elkészíthető pulyka vagy sertés májból is. Friss paprika, paradicsom helyett házilag eltett lecsóval. Most könnyebb dolgom volt, mivel a lecsó az üvegben várakozott.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek