Olajat hevítek és közepesen magas hőn a csirkemellek mindkét oldalát megpirítom, megszórom törött borssal és fokhagymagranulátummal, nem sózom, mert a leveskocka elég sós lesz.

Ha már kellően megpirultak a husik, alájuk dobom a kis kockára vágott paprikát és a feldarabolt paradicsomokat.

Ha kicsit megszottyadtak, megpirultak a zöldségek is, jöhet a zúzott vagy apróra vágott fokhagyma és a tejszín, végül a pirospaprika és a leveskocka. Fedő alatt, alacsonyabb hőn rotyogtatom még egy ideig, majd a husikat kiveszem és félreteszem.

Ekkor beledobom a tésztát, vizet öntök bele, nem nagyon sokat, inkább, ha kell, főzés közben pótlom. Most sem sózok a leveskocka miatt. A vége felé még egy kis tejszínnel dúsítom a krémesseg kedvéért. Ha a tészta al dente, el is készültünk, ha szükséges, még fűszerezek. A félretett husival tálalom.