Tumis Oncom Leunca

kartika
kartika @ibukngedapur

Gegara liat postingan salah satu penyiar radio jekardah yang lagi coba hidup dengan plant-based food, eh ada menu tumis oncom. Koq yaa jadi pengen makan combro 😝 etapi males bulet2innya, trus kan digoreng pake minyak banyak.. aduhh gak jadi gak jadi..
Yaudahlah dibikin simpel aja yg penting ke-BM-an makan "combro" tersampaikan 😆

Tumis Oncom Leunca

Gegara liat postingan salah satu penyiar radio jekardah yang lagi coba hidup dengan plant-based food, eh ada menu tumis oncom. Koq yaa jadi pengen makan combro 😝 etapi males bulet2innya, trus kan digoreng pake minyak banyak.. aduhh gak jadi gak jadi..
Yaudahlah dibikin simpel aja yg penting ke-BM-an makan "combro" tersampaikan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 3 papanoncom, remas2
  2. 3 siungbaput iris tipis
  3. 6 siungbamer iris tipis
  4. 1 sdtterasi
  5. 3cabe merah potong serong
  6. 3cabe rawit potong serong (sesuai selera)
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdmminyak untuk tumis
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. Secukupnyaleunca
  14. Secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bebawangan sampai harum

  2. 2

    Masukkan cabe, terasi, daun salam, lengkuas. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan oncom, kaldu jamur, saos tiram dan merica. Aduk rata

  4. 4

    Terakhir masukkan leunca dan daun kemangi. Aduk sampai kemangi layu. TES RASA! Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kartika
kartika @ibukngedapur
pada
Ibuk yang doyan masak buat anak2 dan suaminya tapi gak mau diribetin sama resepnya 🤭another project of me: kindly follow my instagram @de_la_mere ☺👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa