特濃巧克力杯子蛋糕

Daruma 達磨小廚房
Daruma 達磨小廚房 @Darumacooking

巧克力杯子蛋糕🍫
一個好吃又簡單的甜點。
無論開party 或是送禮物給朋友
也是不錯的選擇喔!

影片教學請點擊以下連結:
https://youtu.be/iSbeLwCQ8E4

Happy Cooking ! 👨‍🍳

#巧克力 #杯子蛋糕 #可可粉 #簡單
#甜點 #甜品 #簡易食譜

特濃巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕🍫
一個好吃又簡單的甜點。
無論開party 或是送禮物給朋友
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Happy Cooking ! 👨‍🍳

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#甜點 #甜品 #簡易食譜

編輯食譜
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預備食材

20分鐘
6人份
  1. 無鹽奶油 80 克
  2. 80 克
  3. 雞蛋 2
  4. 麵粉 50 克
  5. 可可粉 20 克
  6. 杏仁粉 30 克
  7. 鹽 一點點
  8. 泡打粉 1 茶匙
  9. 巧克力 80 克

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    準備:
    ☆先預先把奶油放在室溫中放軟。
    ☆把所有粉類預先過篩。
    ☆預熱烤箱180度。

    影片教學請點擊以下連結:
    https://youtu.be/iSbeLwCQ8E4

  2. 2

    放軟後的奶油加入砂糖,
    用打蛋器攪拌混合。

  3. 3

    加入雞蛋。然後用打蛋器攪拌。

  4. 4

    然後加入所有粉類
    (麵粉,可可粉,泡打粉,杏仁粉)
    然後攪拌均勻。

  5. 5

    用熱水把巧克力隔水加熱融化。

  6. 6

    然後把融化的巧克力倒進蛋糕糊中。
    攪拌混合。

  7. 7

    把蛋糕糊倒進擠花袋𥚃。

    *如果沒有擠花袋,用湯匙把蛋糕糊放進模內也可以。

  8. 8

    把蛋糕糊擠進蛋糕模中

  9. 9

    放進烤箱
    用170度 烤15-20分鐘。

    *根據蛋糕模大小,焢烤時間會略有不同。
    記得用竹籤測試蛋糕熟透度。

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