Tteokbokki / Kue Beras

Cucu Yuliana Wahida
Cucu Yuliana Wahida @cook_7864286
Riau

Siapa disini yang semenjak WFH semakin sering nonton Drakor?
Suka salfok ke makanannya ndak sis?
Kalau aku sih sering banget salfok ya sis, saking seringnya salfok sampai penasaran banget sama kue beras asal negeri gingseng ini..
Tapi mager belanja keluar rumah, jadi kita buat seadanya dengan bahan yang ada dirumah aja ya hehe..

Tteokbokki / Kue Beras

9 orang berencana membuat resep ini

Siapa disini yang semenjak WFH semakin sering nonton Drakor?
Suka salfok ke makanannya ndak sis?
Kalau aku sih sering banget salfok ya sis, saking seringnya salfok sampai penasaran banget sama kue beras asal negeri gingseng ini..
Tapi mager belanja keluar rumah, jadi kita buat seadanya dengan bahan yang ada dirumah aja ya hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Tteok (Rice Cake)
  2. 250 grtepung beras
  3. 1 sdtgaram halus
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Saus Gochujang
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. 250 mlair
  13. 1 btgdaun bawang
  14. 1/2 bhjeruk nipis
  15. secukupnyaGaram, gula dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Tteok (Rice cake)

  2. 2

    Campurkan tepung berasa dan garam, tambahkan air secukupnya hingga adonan tepung beras kalis dan dapat dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan tepung sesuai selera

  4. 4

    Saus gochujang

  5. 5

    Haluskan bawang dan cabe, lalu masukkan bahan saus lainnya

  6. 6

    Tumis kuah saos sambil koreksi rasa

  7. 7

    Setelah dirasa pas saos dapat langsung disatukan dengan kue beras.

  8. 8

    Sebagai saran tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng agar rasa lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Yuliana Wahida
Cucu Yuliana Wahida @cook_7864286
pada
Riau
mahasiswa gizi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa