Cara Membuat
- 1
Iris kecil2 wortel,batang seledri,bawang bombay. Cincang bawang putih.
- 2
Panaskan butter dan olive oil,masukan bawang bombay masak sampai harum, masukan wortel dan batang seledri masak sampai sayuran layu, masukan bawang putih aduk2 sebentar lalu masukan daging cincang. Masak sampai air yg keluar dr daging nya kering.
- 3
Masukan tomat kalengan, bay leaves, pala bubuk,air lemon,cream,kaldu block,garam dan lada. Aduk rata masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, kecil kan api tutup panci dan masak dengan api kecil selama 2 jam sampai keluar minyaknya. Kalo ngerasa agak kering boleh d tambah air sedikit aja. Aduk2 sesekali biar nga gosong.
- 5
Test rasa dan selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolognese Sauce Bolognese Sauce
Saus Bolognese ini recook resep Chef #Desi_masterchef yg sudah berbagi resep dan video cara membuatnya di Youtube untuk para #PejuangGoldenApron3Saya tidak menggunakan Pasta Tomat, karena tidak ada didapur. Terima kasih Chef Desi, sudah berbagi ilmu, rasa sausnya enak, sekeluarga suka.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Bolognese Sauce Bolognese Sauce
Kenapa fotonya kok jadi kayak foto sambel gini ya gaes???Tapi asli loh... ini tuh bolognese sauce yang lagi heits di Cookpad. Rasanya sedap. Rasa khas saus bolognese.Masih sebel karena hasil fotonya kayak sambel ¯\_(☯෴☯)_/¯Sumber resep: Bu Desi MasterChef#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Baked Bolognese Pasta Baked Bolognese Pasta
Ngabisin stok daging giling yg salah beli... ternyata udah dibumbuin dikasih garam dll sm tukang giling dagingnya.. di sini biasa org giling daging selalu utk dibikin bakso 😂😂😂 pdhl niatnya utk MPASI huhu yasudah dimasak aja utk org rumah. Ini snack lezat cepat praktis, sausnya bisa disiapkan sebelumnya n disimpan kulkas sampai dibutuhkan.#cookpadcommunity_semarang Monica Novara H. -
Potato Au Gratin Bolognese Sauce Potato Au Gratin Bolognese Sauce
Masih dalam rangka masak pasta2an dr kemarin. Masakan ini khusus untuk anakku. Biar makannya lahap. Biasanya potato au gratin pakenya bechamel sauce. Tapi kali ini aku bikin pake bolognese sauce supaya rasanya mirip2 sama lasagna 😋😋Menu ini kalo di resto pasti mahal banget. Makanya mending bikin sendiri dirumah 😊😊 Devita -
Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade Spaghetti Bolognese / Saus Bolognese Homemade
Hasilnya mirip bangettt sama saus2 yang dijual di supermarket..dapetnya lebih banyak yang pasti..😁 Helena -
Authentic Bolognese Sauce Authentic Bolognese Sauce
Happiness is Homemade 😍😍Authentic Bolognese Sauce(Italian Version).Resep anti gagal lagi, pertama kali bikin uda ketagihan 😂😂Modif dikit2, minus red wine (non halal). Step & bahan2 ngikutin resep asli pasti jadi.Source : http://foodnouveau.com/recipes/how-tos/how-to-make-an-authentic-bolognese-sauce/ dydyLestari -
Chicken Flavour Bolognese -Pasta Sauce Chicken Flavour Bolognese -Pasta Sauce
Paling suka sama saus pasta ini, biasanya niih kalo beli merk La Fonte atau Del Monte begitu seringnya buat campuran ayam goreng krispy dicocol sama saus pasta ini. Nah kali ini ada ide baru dari Master Chef satu ini ... jelas gag mau ketinggalan dong pas ikutan online class kemaren.... Apalagi resep Saus Pastanya buat sendiri di Rumah. Dan semua bahan sudah ada di laci dapur tercinta. Kan....seneng jadinya, bisa hemat biaya jg. Cz niih... beli2 saus pasta ini kan jg ada bahan pengawetnya. Nah kali ini buat sendiri jadinya lebih sehat dan lebih ekonomis buat emak2 ya kan..ihihi..Apalagi bahannya mudah didapat semua, cucok deh jadinya..Penasaraaaaan kan...Asli loh rasanya samaaa persis Merk2 pasta ternama. Atau bisa buat ide jualan jg boleh.. lumayan jg niih buat kantong emak2 ya kan...Recook @DesiMasterchef / IGInspirationalChef#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#DesiMasterchef#InspirationalChef#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#MasakItuSaya Vyta Luphly ILupita -
Classic Ragù ala Bolognese (saus Bolognese) Classic Ragù ala Bolognese (saus Bolognese)
Bisa di pakai buat pasta, lasagna, cannelloni dan lain lain, makin lama dimasak makin enak rasanya, yang original itu bahkan masaknya bisa sampai 6 jam, tapi ga selama itu juga tetap enak kok, selamat mencoba Cooking with me -
Bolognese Sauce Homemade Bolognese Sauce Homemade
Assalamu'alaikum..edisi nge-refill saus, stok saus bolognese hampir abis 😁Saus ini bermanfaat bgt buat aku klo lagi mager masak.comot saus aja, bikin spaghetti atau pasta lainnya, 😁bisa juga utk toping pizza ya...Asli endeuss banget mam,,,,dagingnya banyak, beda klo beli saus kemasan dagingnya irit banget 😅Sausnya perfect lezatozz, ngga perlu dikasih seasoning lagi.tinggal tuang diatas pasta seperti spaghetti, siap dinikmati.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried) Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried)
Spagethi saus bolognese rasanya hmmm........yummy and creamy no worriedsaat memasak saus usahakan rajin mengaduk agar rasa yang di hasilkan bener bener enak. bawang bombay mengandung banyak air, oleh sebab itu di tumis duluan dibanding bawang putih. semua butuh kesabaran dan felling memasak yang pas... selamat mencoba ielham -
Pancake Keto with Bolognese Sauce#keto Pancake Keto with Bolognese Sauce#keto
Bosen dengan makanan keto yang begitu2 aja, akhirnya iseng bikin resep pancake yang kali ini dipadankan sama saus bolognese dan keju.Boleh juga jadi tambahan referensi resep buat kamu2 yang sedang menjalani diet keto. Selamat mencoba. Soraya Dwinanda -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734161
Komentar