Odading Simple

Maritsa Niswah
Maritsa Niswah @cook_24259354

Edisi penasaran sama yang lagi viral di jagad Maya. Makan ini ga bikin jadi iron man sih, tapi memang rasanya asoyy banget 😆

Odading Simple

2 orang berencana membuat resep ini

Edisi penasaran sama yang lagi viral di jagad Maya. Makan ini ga bikin jadi iron man sih, tapi memang rasanya asoyy banget 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan biang
  2. 1 sdmFermipan
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 100 mlair hangat
  5. Bahan Adonan
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 1 butirtelur
  8. 15 sdmtepung terigu protein tinggi
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan biang. Diamkan hingga berbusa (±10 menit)

  2. 2

    Tambahkan minyak goreng dan telur ke adonan biang yang sudah berbusa, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan baskom, campurkan tepung terigu dan garam. Buat lubang di tengahnya.

  4. 4

    Tuang adonan biang ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk dengan sendok. Pastikan tercampur rata.

  5. 5

    Jika ingin benar-benar rata, boleh diulen sebentar.

  6. 6

    Diamkan dengan ditutup lap bersih selama ±30-60 menit. Tunggu hingga mengembang 2x lipat. Durasi tergantung suhu ruang. Semakin dingin suhu ruang, semakin lama adonan mengembang.

  7. 7

    Adonan yang sudah mengembang, dikempeska dan digilas dengan rolling pin atau botol kaca. Potong menjadi beberapa bagian. Setelah dipotong boleh didiamkan lagi 30 menit atau langsung digoreng.

  8. 8

    Goreng dengan minyak banyak dan panas hingga kecoklatan. Cukup 1x balik.

  9. 9

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maritsa Niswah
Maritsa Niswah @cook_24259354
pada
memanjakan perut keluarga dari dapur sederhana dengan sepenuh cinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa