20. Donat Ubi Kuning

Keluarga penyuka donat,jd bikin donatnya dengan ganti2 resep😊😉,kali ini recok resepnya AndiNaoMey.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu18#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Assalamu'alaikum, ada sisa Ubi ungu jadi dibuat donat aja. Saya pakai resep punya mbak Retno/Dapur Airin, resep awal dari mbak fitsas. Buat pencinta donat kaya saya, keliatannya wajib coba semua variant donat yang ada di Indonesia 😁😁.Okelah langsung ke resep aja ya 🥰🥰.#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_35

Alhamdulillah bisa menyelesaikan PR Bedah Resep Clover bulan ini dengan tema Donat White Ring..Resep saya recook dari mba Fitri Sasmaya "Donat Ubi Ungu".. dikarenakan tidak menemukan ubi ungu maka saya hanya pakai ubi biasa..Takaran resepnya bener bener pas menurut saya, mudah diulen walau manual (tidak memakai mixer).Rasanya tidak jauh beda dengan Donat Kentang..🥰Sedikit tips;- Takaran bahan2 harus pas sesuai resep- Pastikan Ragi masih aktif- ulen hingga Kalis- waktu proofing harus pas- goreng donat waktu Donat sudah mengembang sempurna tapi juga tidak over proofing- Goreng donat dalam minyak yang cukup panas dengan api kecil dan cukup sekali balik supaya tidak menyerap minyak#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover#CookpadCommunity_Banyuwangi#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove

Ini foto udah beberapa bulan yang lalu saat oneechan (kakak) habis imohori (memanen ubi). Udah bikin bbrp makanan dari olahan ubi. Termasuk si donat ubi ini. Enak sekali loh, empuk dan awet. Saya simpan di freezer untuk cemilan anak2. Masukkan di ziploc, dan di microwave ketika mau dimakan.Oiya, saya ngikutin resepnya mba fitsas. Recommended!

Source : account AndiNaoMeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13738988-20-donat-ubi-kuning?invite_token=EFNzUkaAiiMqjx2HyM2YysEN&shared_at=1612148621Donatnya menul-menul, aku suka rasa ubi kuningnya, aku buat versi kecil dengan isian filling keju.Tips dari Mba Andi yang aku praktekkan ini adalah :1. Goreng donat dengan api kecil2. Balik hanya sekali saja supaya tidak berminyak dan cincin putihnya dapat.#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3

Bismillah, punya stok ubi ungu tergoda untuk dibikin donat sekalian memeriahkan recook Depok minggu ini dan ikutan bancakan online.Saya pilih resep donat ubi ungu dari resepnya teh ecy yaitu donat kentang ubi ungu, resep asli dari mba Fitsas.Source : Desriayu#RecookDepok_Ecy#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Kreasi Ubi Kuning hari ini. Jadi donat aja deh. Karena anak-anak suka banget ama donat. Donatnya empuk dan lembut banget. Pakai resep donat kentang legendarisnya NCC. Hanya kentang diganti ubi kuning ♥️♥️Saya bikin setengah aja dari resep di bawah ini. Jadinya 12 pcs donat @50 grm#GenerasiAprontis

Donat ubi ungu dari Mbak Fitri Sasmaya ini mencuri perhatian saya. Begitu eksekusi ternyata hasilnya mantul meskipun donat saya bentuknya belum sempurna, hehe..Yuk ikutan cobain. Resep lainnya main yuk ke instagram @pawonkulo

Source :Tintin Ratner.tempo hari ada challenge bersama Bogasari .kebetulan aku lagi pengen donat dan ada ubi .jadilah donat ubi😋cuma ga keluar white ring karena ulen pake tangan duh pegel pegel karena abis ngerjain pesenan bakulan offlline dan juga emang ga punya mixer waktu bikin ini.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcomnunity_Bandung #cookpadindonesia

Resep nya hampir sama dengan resep donat kentang yang pernah saya posting, hanya beda di air saya ganti susu cair hangat dan tidak saya buat biang nya. Hasilnya sama2 lembut kokTips membuat donat#Goreng dengan api sedang#Goreng donat sesuai urutan yg pertama kali dibentuk tujuan agar tidak over fermentasi#Jika over fermentasi donat akan naek tinggi saat digoreng dan keriput jika diangkat dari penggorengan.#cukup sekali balik, agar tdk banyak menyerap minyak#adonan harus kalis elastis agar keluar ringnya #resepfitsas #resepfitsas_donat

Bismillah..yeeyy....senang rasanya akhirnya ada Challenge spesial dari Cookpad yaitu "BalOn Challenge" atau disebut "Global Apron Challenge".Kenapa dibilang spesial karena setiap minggunya akan ada misi bahan spesial dengan bahan tertentu yang wajib kita sertakan dalam resep Posbar BALON Challenge kali ini.Wahhh pastinya seru banget dan jadi tantangan tersendiri dong pastinya...Apalagi Challenge ini diikuti oleh pengguna Cookpad di seluruh dunia....wooww...❤️❤️❤️❤️Mbk Ken @kentyputri ,mbak @dieahrara_ ,mbk @_Diyos sudah setor resep untuk mendapatkan Tiket Global Apron Challenge belum..Yuk teman² Cookpader yang mau ikutan Challenge.nya boleh lihat link di bawah ini ya.. ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Di sini saya membuat Donat Ubi Kuning.Kebetulan abis ngukus ubi dan saya ambil sedikit untuk saya tambahkan dalam membuat donat.Yuppz Ubi Kuning ini bisa kita tambahkan dalam pembuatan Donat juga yaa...Hasilnya lembut,empuk berhari-hari...😋😋👍🏻Boleh dicoba sekedar untuk camilan atau bisa juga dijadikan ide jualan nih...👍🏻Apalagi bahannya gampang banget.#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis

Bismillahirrohmanirrohim..Donat adalah Salah satu makanan Favorit di rumah...Jadi emg banyak bgt resep donat aku.. wkwkDari donat biasa, donat kentang, donat labu kuning, bombolini Dan frozen..Kali ini nyoba resep yg berbeda (coba Dari ubi kuning, nyontek resep Dari donat kentang sebelumnya bedanya kalau donat kentang diaktifkan raginya terlebih dahulu kalau ini langsung masuk tanpa aktifin ragi ) 😆🤣✌🏻Yuk cobain mom.. Dijamin bikin kenyang😆🤭Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, kentang manis (sweet potato), ketela, atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budi daya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi dari ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. (Wikipedia)#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Resep donken bu fatmah saya modifikasi dgn menggunakan ubi jalar dan campuran tepung protein tinggj dan sedang.. Menghasilkan donat ubi yg sama empuk dan ringannya dgn donat kentang

Tugas sekolah lylo tentang fermentasi & inovasi bahan pangan lokal dengan ubi ungu.Kali ini lylo buat sendiri krn mommynya ini lagi di Semarang. Mommy hanya bantu cari ubi ungu sampai keliling 3 pasar baru ketemu 🤪Bikin donatnya pakai susu jadi makin gurih rasanya.Adonan harus kalis elastis agar keluar purple ringnya.Goreng di api sedang cenderung kecil.Goreng sesuai urutan pertama kali dibentuk agar tidak over fermented.Jika over fermented donat akan mengembang saat digoreng lalu keriput setelah diangkat.Cukup 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak.Kalo ini yg goreng lylo dibolak balik terus karena penasaran cepet mateng & agak eksotis kegedean api saat goreng 😂Tapi kata lylo enakkk banget rasanya, krispi diluar, lembut di dalam 😘👌Source : mba fitsas @fitrisasmaya#fe#cookpadcommunity_bandung#suju#balonchallenge#pais_suju

Source : Fitri SasmayaMasih edisi ubi ungu.Naturally purple 💜Jujur, udah 3x bikin donat ini, dan selalu ulen manual.Tapi cuma 1x yg sukses membuat si purple ring muncul, yaa walaupun over proofing 😁Di sini saya buat biang ragi dulu.Jadi kalau ada yg ragu2 sama si ragi entah karena sudah lama atau gimana, lebih baik bikin biang dulu.Tapi kalau ragi sudah dipastikan benar2 fresh, boleh langsung dimasukkan bersama bahan2 yg lain yaa ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember

Masih ada sisa ubi ungu.. dibuat apa ya enaknya.. berhubung si unyil suka donat, jd buat donat aja deh.. 😁😁

Cerita nya punya stock ubi , bingung mau di bikin apa lg 😂 punya ide bikin donat yg biasanya pake kentang tp di ganti jd pake ubi ungu , coba coba ehh hasilnya enak pemirsaaahh 😍

Resep Donat Ubi Ungu ini adalah sedikit modifikasi dari resep donat kentang ibu Fatmah Bahalwan, karena bosan dengan donat kentang, maka dicobalah dengan menggunakan ubi ungu :).Mohon maaf karena saya member baru jadi tidak menyertakan foto langkah-langkahnya, lain waktu akan dicoba memfoto langkah-langkah pembuatannya ^^

(888) Source : mb Fitri Sasmaya (suwun resepnya💜)Tema tugas mingguan Cocomtang dan Bakerpad minggu ini samaan yaitu Aneka Kudapan berbentuk Bonga2…So dalam rangka ngabisin tepung yg kubeli sebelum Diet Eliminasi Gluten , dihabiskan yuk buat bikin aneka kudapan tepung2an.Di antaranya donat , yg biasa berbentuk bolong tengah sampai bulat ga bolong alias bomboloni , kali ini ku bentuk bunga yg sempet viral bbrp bln lalu.Donat ini pakai ubi orange, karbohidrat pengganti nasi kesukaanku. Cakep sih warnanya jadi orange ya😍Roti or donat kalo ketemu umbi (kentang, ubi or singkong), memang teksturnya jd empuk💕anak2 suka.. parameterku klo bikin cemilan gluten sekarang adalah anak2, karena aku sudah jauh2 dari terigu😁Note :1. Ubi orange bisa diganti ubi ungu, ubi putih ataupun kentang2. Ubi sebaikny dikukus ya moms jangan direbus, jadi ga mengandung air banyak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Bungaku#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga

Malam Minggu agak gerimis dari sore sudah terlihat mendung awannya... Buat cemilan sebagai teman teh hangat agar suasana ngumpul makin ceria. Kebetulan banget masih punya ubi cilembu yang diberi oleh teman... taraa kubuat donat ubi... ini pertama kali buat walau bentuk ga sempurna tapi tetap tidak mengurangi rasanya#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang

Selalu syuka sama donat,kali ini pakai ubi jalar,basicnya selalu pakai resep donat kentang Ncc tapi kali ini pakai ubi manis dan sekali proofing,tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada

Menurut berbagai sumber, Donat merupakan kue yang berasal dari Eropa, tetapi lebih populer di Amerika Utara. Bentuknya khas, berbentuk lingkaran dengan lubang di tengahnya.Biasanya kue ini dimasak dengan cara digoreng, tapi kali ini saya masak dengan cara dipanggang di oven.Kapan hari video donat yang di-oven gini lewat di beranda, akhirnya penasaran pengin nyobain.Resep kali ini saya bikin dengan komposisi ubi kuning yang cukup banyak, jadi bukan tipe donat yang mengembang banget gitu ya.Hasilnya menurut saya cukup berbeda daripada donat yang biasa digoreng. Rasanya agak mirip dengan soft cookies, tapi sedikit lebih mengembang. Permukaannya renyah, dalamnya lembut. Tapi tidak empuk seperti donat goreng.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#GAS2025_amallea 9

dipasar nemu ubi kuning,,, hemmm,, kepikir buat nyobain bikin donat ubi,, hasilnya lembuttt,, manis ubi kerasa samar2 😋😋😋

26.02.20Source : Ardhani Restianti Novita HapsariDonat Kentang NCC https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4043201-donat-kentang-ncc?token=fnzMGDQxsCS6p5uWMsuggDHF*denganpenyesuaianAq bikin ½resepnya mba dhani. Telur aq pake 1butir utuh. Kentang diganti ubi ungu. Sepertinya mba nita patner aq ini lg ngidam pingin bikin donat ubi ungu 🤭😄Kl mau liat resep asliny klik tautan diatas yaaa..👆👆👆Ini pertama kalinya aq bikin donat pake mixer. Ternyata mmg harus belajar jg ya. Ulen pertama sampai ½kalis akhirnya pake tangan jg, biar cepet. Naahh... pas masuk margarin & garam br diulen lg pake mixer. Aq mixer sekitar 15menitan, tp kynya belum sekalis yg bs direntangin pake tangan itu 🤭 Tp adonan udah keliatan lembut. Alhamdulillah pas digoreng pd menul2 dan seratnya bagus jg 😁Hasilnya warnanya ungu yaaa, jd kl nyari whitering gak bakalan ada. Adanya brownring 🤭 Trus dihias sesuai selera deh. Yg bentuk pizza bikin menggoda anak2 untuk makan 😍Dicoba yuukk...😉👌#GoDaTC_DonatWorryBeHappy #DonatUbiUngu #GoDaPaders #GoDaTC_Milenial #GoDaTC_MamaUpay #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊 ^^

13/8/23. Gw suka banget ma ubi. Mw digoreng,dikukus,dibakar atw dibuat olahan,semua gw suka. Tp anak2 ga terlalu suka kata mereka ,"entar kentut terus,ma." Iiish iiish kaga ngaruh bangets dah klo kata emak mah,emang dasarnya tukang kentut pake alasan segala 🤣🤣Makanya kali ini mamak mw nyoba bikin donat pakai ubi. Siapa tau anak2 jadi suka,ye kaaaaan. Secara mereka itu doyan banget ma donat. Pas banget tadi pagi di pasar lihat ada #ubikuning. Cucok banget kn itu 🤭Alhamdulillah ternyata anak2 suka 🥰🥰 dan buat #bekalanak bsk ga pusing2 lagi 🤣#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#PotBerbisik_KueManisIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi

Makasi mbak Fitsas @fitrisasmaya resepnya mantul..uda kedua kalinya buat ini. Donat empuk yuk cobain, cocok banget temen ngeteh apa cuaca hujan sekarang ini..😃😃Biasanya dicookpad cuma nyimpan resep aja😅😅, kali ini ikut buat share resep juga. Ikut tantangan tema berbahan dasar kuning.@kristinaheryawati@lilychancookpad#GoldenDelight#GAS2025

Sesuai dgn tema posbar kali ini yaitu "Dari akar ke hidangan lezat", maka saya memilih olahan berbahan dasar ubi ungu. Bukan cuma enak, tapi ubi ungu juga kaya manfaat. Ubi ungu mampu memberikan energi tahan lama, kaya serat, vitamin, dan mineral penting. Plus, mengandung antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh kita. Penggunaan ubi diresep ini juga membuat tekstur donat lebih empuk tahan lama.Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3588309#UmbiTinggiGizi#wongkito_umbian#cookpadcommunity_palembang

Dikasih ubi ungu dari teman, kemarin2 sudah posting resep dari bahan ubi ungu, ini jadi ubi ungu berseri cocok buat yang suka makan ubi ungu supaya ga bosen cuma di kukus aja.#Ubiungu#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta

Masih punya stok ubi jalar orange, lihat di cookpad @andinaomey ternyata bisa di buat donat, penasarankan. Aslinya ini enak banget dan lembut, cuma memang cenderung bermiyak

#BanggaKirimRecook dan ini pas banget punya sisa ubi sebiji doang jadi saya bikin donat aja buat cemilan buka puasa hari ini. Ini saya recook dari