Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 2butih telur
  2. 100 grgula pasir
  3. 75 mlyogurt plain
  4. 75 mlsusu cair
  5. 250 grcreamcheese
  6. 30 grtepung terigu
  7. bahan crust :
  8. 12 kepingbiskuit marie
  9. 30 grbutter / margarine

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan regal marie + lelehkan butter.. masukkan butter ke dalam regal marie, aduk rata.. selanjutnya masukkan ke loyang yg udh dlapisi kertas roti, tekan” hingga rapi.. diamkan ddlam freezer slama 10 menit

  2. 2

    Tuangkan creamcheese, yogurt, telur, gula pasir n susu uht.. mixer dgn kcpatan tinggi, smpai rata n halus.. terakhir tambahkan tepung terigu, mixer sbntar smpai adonan menyatu

  3. 3

    Ambil loyang dri kulkas, tuangkan adonan cream cheese sampai rata

  4. 4

    Panggang dgn teknik bain marie, yg dbwah loyang yg lbih besar diisi air hangat sdikit jgn smpai penuh. agar atas kue gak menggelembung

  5. 5

    Panggang slama 40 menit, stelah itu dginkan kue terlebih dahulu.. baru dmasukkan ke dlam kulkas kurang lebih 3-4 jam agar kuenya nge set.. newyork cheesecake siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nurul afrinda
nurul afrinda @nurulafrinda24
pada
jakarta

Resep Serupa