No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)

Niatnya cuma mau bikin cake jeruk nipis simple yg biasanya buat temen ngeteh.
Tapi pas lihat pewarna kue nangkring dirak dapur jadi pengen iseng ngelukis ala-ala jelita cake gitu hihihi..
Ternyata tanpa oven dan tanpa mixer,serta pakai basic cake apapun sebenarnya si Jelita cake ini bisa jadi juga,walaupun lukisan cake punya saya ini entah melukiskan bunga apa yg penting rasa penasaran terbayarkan sudah Huehehe.
Dan cara panggang pakai panci seperti ini,semoga bisa lebih memudahkan buat anak kost ataupun yg belum ada oven kalo pengen baking cake.
NOTE:
**Diresep ini bahan zest_nya atau parutan kulit jeruk nipisnya saya skip ya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)
Niatnya cuma mau bikin cake jeruk nipis simple yg biasanya buat temen ngeteh.
Tapi pas lihat pewarna kue nangkring dirak dapur jadi pengen iseng ngelukis ala-ala jelita cake gitu hihihi..
Ternyata tanpa oven dan tanpa mixer,serta pakai basic cake apapun sebenarnya si Jelita cake ini bisa jadi juga,walaupun lukisan cake punya saya ini entah melukiskan bunga apa yg penting rasa penasaran terbayarkan sudah Huehehe.
Dan cara panggang pakai panci seperti ini,semoga bisa lebih memudahkan buat anak kost ataupun yg belum ada oven kalo pengen baking cake.
NOTE:
**Diresep ini bahan zest_nya atau parutan kulit jeruk nipisnya saya skip ya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan carlo yg ada (di.bahan.B), mix hingga rata, lalu oleskan rata keloyang yg mau digunakan.
- 2
Dalam mangkuk masukkan gula pasir, telur dan 1/2.sdm terigu, kocok hingga sekiranya mengembang dan mengental agak berat.
- 3
Masukkan perasan jeruk nipis, kocok kembali beberapa saat,
- 4
Masukkan tepung terigu yg sudah diayak lebih dulu juga masukkan baking powder aduk atau kocok secara searah hingga adonan mengental atau kaku. masukkan mentega leleh aduk rata satu arah hingga rata.
- 5
Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles carlo tadi, hentakan agar lebih rata. Ini saya ambil 2 sendok teh dan saya taruh beberapa tetes warna merah dan hitam.
- 6
Taruh atasnya dengan adonan yg berwarna.
- 7
Ambil tusuk gigi atau lidi, lalu lukis sesuai selera, abaikan lukisan saya ya, entah bunga apa ini, imajinasinya sih bunga bank hihihi.
- 8
Siapkan panci, kali ini saya pakai panci biasa aluminium tipis, taruh diatas kompor, dan beri penyangga besi DIDALAM pancinya, nyalakan api kompor, tunggu 1.Menitan agar panci panas (preheat)
- 9
Taruh loyang yg berisi adonan cake tadi kedalam panci, kemudian tutup benar benar rapat pancinya.
- 10
Panggang dengan api kecil sekitar 25 menitan, atau cek setelah 25 menit, tusuk cake dengan tusuk gigi atau lidi, jika tidak ada adonan basah yg menempel pada tusuk gigi/lidi berarti cake udah siap.
- 11
Jika sudah matang, angkat loyang dari panci, lalu balikkan pada baking rak, agar ada tekstur garis-garisnya.
- 12
Biarkan beberapa saat agar agak dingin dan set ketika dipotong, karena kalo masih panas dipotong, tekstur cake jadi jelek.
- 13
Nah..kalo udah agak dingin gini dipotong lebih set. Tekstur cake lembut, seperti cake ala oven pada umumnya.
- 14
Jadi deh cake jelita ala-ala_nya, siap menemani buat ngeteh ataupun ngopi.
- 15
Untuk cake jeruk nipis tanpa dilukis,tanpa oven, silahkan klik resep saya sebelumnya ya.
- 16
Ini penampakan panci setelah buat memanggang. Aman tidak gosong ya.
- 17
Update:bikin lagi dengan lukisan abstrak :D
Resep Serupa
-
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)
Penasaran dengan proses baking pakai panci, liat punya mbk tersayang sukses jadi pingin bisa juga karena beberapa kali agak eksotis warnanya, jd habis ngulik info detail langsung cuss eksekusi dan dapatlah kue yang cantik plus bohai😄 ini beberapa bahan ada yg saya sesuaikan dg selera yaSource: Noof's Kitchen#DiRumahAja#MasakAsyik#anekacake#CookpadIndonesia#Bolupanci#TanpaOven#JelitaCake farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis) No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)
Cake dengan aroma jeruk nipis dengan tekstur lembut tanpa oven tanpa Mixer.Tinggal aduk-aduk, campur, tuang, panggang pakai kompor jadi deh..😀Lumayan buat temen ngeteh ataupun ngopi..Note:**Untuk loyang saya pakai ukuran mini loaf pan, tapi maaf ukuran pastinya saya lupa.**Jika tidak suka rasa jeruk nipis, bisa diganti pakai rasa vanilla essence atau rasa pandan beberapa tetes atau sesuai selera saja**Untuk teknik panggang sprti ini,gunakan panci yg sekiranya udah agak jelek,dan berbahan aluminium agak tebal, jgn pakai panci anti lengket yg masih baru atau bagus ya,sayang aja sih pancinya.😁**Jika mau menggunakan panci yg tipis untuk memanggang, silahkan intip caranya lengkap di resep cake coffee saya ya. Noof's Kitchen -
No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi) No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi)
Saya klo bikin cake itu ya begini mom's,takarannya sedikit-dikit, pas buat porsi temen ngeteh aja,karena suami maunya cake yg selalu fresh😅Makanya klo bikin cuma pakai loyang yg ukuran mini-mini begini,jadi males ribet keluarin mixer,cukup pakai garpu aja ngocoknya.😁Sekalian mau share lagi ya, cara yg manggang cake tanpa oven alias pakai kompor biasa, cocok buat anak kost atau buat yg belum ada oven.Daannn.. kali ini saya pakai panci yg tipis,tidak tebal kayak yg biasanya saya pakai.Ini panci bekas dari Magicom/rice cooker, yg mesinnya udah rusak😁,cuma tinggal pancinya doang,jadi saya pakai aja sipanci buat panggang cake, bahannya aluminium agak tipis tapi Alhamdulillah cake tetap sukses lhoh gak gosong😍Biar sobat cookpader juga gak penasaran lagi kan sekarang, gak harus panci tebal juga bisa, tapi tetep ya jangan pakai panci yg masih bagus atau baru, karena sayang aja sih kalo menurut saya😅😅NOTE:**Disini untuk kopi saya pakai kopi susu sachet Nescafe 3in1 ya sesuai stok dirumah, kalo mau pakai kopi susu lain seperti white coffee, ABC, coffemix atau favorit masing-masing silahkan ya.**Ukuran loyang, maaf ya mom's, saya lupa, tapi ini loyang bulat yang gedenya cuma seukuran mangkuk bakso hihihi, jadi kalo mau bikin banyak tinggal kalikan aja takaran bahan dibawah ya. Noof's Kitchen -
Coffe Cake (Bolu Panci, No Oven) Coffe Cake (Bolu Panci, No Oven)
Waktu untuk #WeekendChallenge karena dapat surat cinta dari Mamah jadi buru-buru deh masuk dapur. Kita dikasih tema #AdaApaCi xixixi emang ada apa😁Lagi suka bermain dengan panci didapur untuk baking cake yang hasilnya g kalah dengan oven yg biasa saya pakai, enaknya bisa bikin bolu ini sambil masak lauk yg lain jd pas matang bisa sarapan nasi atau cake sambil ngeteh maupun ngopi😍😍, saya bikin 3x resep ya jd saya tulis sesuai dg yg saya buat dan beberapa bahan saya sesuaikan dg selera .Source: Noof's Kitchen#WeekendChallenge#AdaApaCi#DiRumahAja#CookpadIndonesia#MasakAsyik#TanpaOven#anekacake#Bolupanci#CoffeCake farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis) No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)
Bismillah, semarak kali ini mba lilis kasih GA dengan tema olahan jeruk. Seger bangett yaallah temanya 😍😍 pas tema ini sebenernya maju mundur krn kl liat kebanyakan olahan desert dengan oven.. bikin puding ? Cetakan puding unyu2pun gada 🤣 akhirnya cari2 resepnya yang gapakai oven dan nemu ! Tantangan ini gak cuma buat semarak, tetapi menantang diri sendiri.. ini pertama kalinya bikin pake panci gitu hahaha setelah ku pelajari ya memang bisa ya panci dijadikan macam oven, dan lama proses tergantung dari panci, api yang digunakan dan loyang adonannya, jadi langsung eksekusi nih menyambung tugas community sumbar lime curd cocok dipadukan sama si lime cake.. teruntuk mba lilis, semoga berkanan yaa... sehat dan bahagia selalu untuk keluarga 💕 ||Source : Noof's Kitchen#GA_TheNextLevel#MingguKe19#MasakItuSaya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deaskarl -
No Oven Banana Cinnamon Bread/Cake (Bolu Panci) No Oven Banana Cinnamon Bread/Cake (Bolu Panci)
Ada 3.pisang sisa dimeja dapur yg dari entah udah berapa hari lalu melambai lambai pgn dibelai😅Akhirnya setelah dibelai manja jadilah bolu pisang dgn tambahan kayu manis yg membikin si bolu pisang ini moist dan beraroma harum😋Dan seperti biasa ya mom'sCake ataupun bread yg saya share,tetep masih setia dgn menggunakan teknik ala Panci untuk memanggang.Tanpa oven juga tanpa Mixer.Pokoknya super mudah. Noof's Kitchen -
Bolu Panci Rasa Kopi (No Oven Coffee Cake) Bolu Panci Rasa Kopi (No Oven Coffee Cake)
🌳 Bismillah,......Sore2 ada yg pengen cake. Langsung keinget resepnya mbak @Chef_NoofBerbekal kebulatan tekad, Yo wis kita coba bikin. 😊Ini juga cuma berbekal panci bekas Magicom / ricecooker & panci kukusan tipis 😇 tanpa mixer & oven, cocok deh buat anak kost atau yang belum punya oven.Alhamdulillah, walaupun tampilannya blm bisa sempurna seperti resep aslinya, tapi sukses ludesss dlm sekejap 😂😂😂Teksturnya lembut, manisnya pas, aroma kopinya sungguh menggoda 😋Source : Noof's KitchenBerikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13709415?invite_token=lj0zGcNote : sy buat 2x resep tapi sy tulisnya untuk 1x resep 🙏#CPBali_KreasiKopi#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
No Oven Coffee Cake [bolu panci] No Oven Coffee Cake [bolu panci]
Bismillah..Penasaran banget bikin Bolu panci, teknik memanggang tanpa Oven.. Kan cucok banget inih kalo pingin makan Bolu tapi males ribed. Dan ternyata barang bekas masih punya manfaat lhoh! 😁👏Sengaja pilih yang telurnya sedikit supaya semua juga bisa ikutan jajal (low risk) 😜👌Makasih inspirasinya mba @Chef_Noof 😘😘 Pas banget ini kalo pingin makan Bolu icik-icik gak perlu ngeluarin oven lagi 😁👍 pake cara magic ini ajah, hihihi.. Tringg!! ✨✨ Dina Yuandha -
Jelita Cake (Bolu Lukis) Jelita Cake (Bolu Lukis)
Ini cake jelita bunga abstrak. Pagi2 sebelum si bungsu bangun, bundanya sudah proses bikin cake jelita. Ketika mau proses melukis, naaah dia bangun sambil menangis dan bergelayutan di kaki. Dibujuk apa-apa salah semua, akhirnya sambil gendong sambil lukis.Padahal yang membedakan cake ini dengan cake lainnya di lukisannya itu. Dan hasilnya jadilah cake jelita bertabur bunga-bunga layu...hehehe..tak begitu cantik tapi anak suka dengan cake nya, lembut sekali serasa makan ogura.#BanggaKirimRecookSource : Rina Putri Irma Rays -
Jelita Cake (Bolu Jelita) Ekonomis Oven Tangkring Jelita Cake (Bolu Jelita) Ekonomis Oven Tangkring
Akhirnya!!! Bikin bolu lagi setelah sekian lama, dan kali ini bikin bolu jelita yg teknik lukisnya simple, dan bisa jadi aktifitas yg menyenangkan bersama anak2 yg masih school from home. Happy baking momss! 🥰 BakeWithConny -
Jelita Cake/Bolu Jelita Jelita Cake/Bolu Jelita
Source : IFANI DEVITantangan Mamah minggu ini Bangga Kirim Recook dengan beragam resep pilihan.Cake Jelita, resep yang sudah banyak beredar di Cookpad akhir-akhir ini membuat saya makin penasaran.Kalau sebelumnya saya belajar melukis diatas baking paper utk Bolu Gulung Motif, kali ini melukis diatas adonan.Untuk motif, saya pilih bunga lavender dan saya tambahkan kepik/ ladybug tapi ternyata kepiknya mbeleber setelah dioven.... Belum tau apa penyebabnya 🤔#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu14#MasakAsyik Mami Kenzie -
Jelita Cake/Bolu Jelita Jelita Cake/Bolu Jelita
Assalamualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin...Saatnya posbar *POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY )* 🎉🎉🎉.yang mendapat POKCOY kali ini adalah mbk Yun Andriani @yun_andriani .Dan di 3C ada bancakan ceria "Kreasi Warna-Warni".Saya cooksnap bolu jelitanya mbk Yun yang dimodif jadi beberapa warna. Ini rencana mau bikin 4 gambar, karena si bocah ikutan riweh dan warna diciprat2 in jadi gambarnya abstrak🤣. Seneng dia dikira main mewarnai🤦♀️🤭. Seru juga bikin kue sambil momong, tapi ya gitu hasil tidak maksimal tidak sesuai espektasi, yang penting si bocah anteng aja🤭. Untungnya rasa n tekstur nya bagus enak🤗.Tengyu mbk yun resepnya, semoga sampean sekeluarga sehat selalu dan di mudahkan segala urusannya, amiin....Sabtu, 11 september 2021#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Oknisa Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)