No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)
Cake dengan aroma jeruk nipis dengan tekstur lembut tanpa oven tanpa Mixer.
Tinggal aduk-aduk, campur, tuang, panggang pakai kompor jadi deh..😀
Lumayan buat temen ngeteh ataupun ngopi..
Note:
**Untuk loyang saya pakai ukuran mini loaf pan, tapi maaf ukuran pastinya saya lupa.
**Jika tidak suka rasa jeruk nipis, bisa diganti pakai rasa vanilla essence atau rasa pandan beberapa tetes atau sesuai selera saja
**Untuk teknik panggang sprti ini,gunakan panci yg sekiranya udah agak jelek,dan berbahan aluminium agak tebal, jgn pakai panci anti lengket yg masih baru atau bagus ya,sayang aja sih pancinya.😁
**Jika mau menggunakan panci yg tipis untuk memanggang, silahkan intip caranya lengkap di resep cake coffee saya ya.
No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)
-
Tatta Manyund“Terimakasih inspirasi resepnya kak... 🙏Enak... Ijin reshare ya🤗” -
Dapoer Aye (Ani)“Assalamualaikum Mbak Noofs... Setor rebake Mbak, terima kasih inspirasinya. Ijin share ya Mbak... 🥰🥰🥰” -
Erniyus“Asslmkm deksay.. recook ke-3 😋 sukses👍 thanks resepnya ya. Simple ekonomis n manis😊” -
Deaskarl“Assalamualaikum buk... aaakkkkk terimakasih sudah menginspirasi ! Gada alasan lagideh gapunya ovrn 🤭🤭 izin reshare yaa.. itu aku ksh lime curd biar makin seger 😍😍😍”
Cake dengan aroma jeruk nipis dengan tekstur lembut tanpa oven tanpa Mixer.
Tinggal aduk-aduk, campur, tuang, panggang pakai kompor jadi deh..😀
Lumayan buat temen ngeteh ataupun ngopi..
Note:
**Untuk loyang saya pakai ukuran mini loaf pan, tapi maaf ukuran pastinya saya lupa.
**Jika tidak suka rasa jeruk nipis, bisa diganti pakai rasa vanilla essence atau rasa pandan beberapa tetes atau sesuai selera saja
**Untuk teknik panggang sprti ini,gunakan panci yg sekiranya udah agak jelek,dan berbahan aluminium agak tebal, jgn pakai panci anti lengket yg masih baru atau bagus ya,sayang aja sih pancinya.😁
**Jika mau menggunakan panci yg tipis untuk memanggang, silahkan intip caranya lengkap di resep cake coffee saya ya.
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom masukkan gula pasir dan 1 butir dulu telur lalu kocok lepas, kemudian masukkan 1 telur lagi kocok beberapa saat hingga sekiranya gula larut dan menjadi agak berbusa, masukkan perasan jeruk nipis dan juga parutan kulit jeruk nipis atau zest_nya, kocok kembali hingga rata.
- 2
Masukkan tepung terigu,aduk secara satu arah,hingga benar-benar rata dan tidak bergerindil,lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk kembali rata.
- 3
Terakhir masukkan baking powder, aduk kembali hingga benar-benar rata.
- 4
Untuk pengoles loyang atau carlo, campur semua bahan yg ada (di.bahan B) jadi satu hingga rata, kemudian siap untuk dioleskan keloyang yg akan digunakan untuk memanggang cake.
- 5
Sekarang siapkan dulu panci untuk memanggang, taruh lembaran besi atau penyangga, taruh didalam dasar panci, kemudian nyalakan kompor, pakai api kecil dan tutup rapat pancinya,biarkan panas sekitar 1 sampai 2 menitan. (Langkah Ini seperti saat kita memanaskan oven lebih dulu sebelum memanggang cake kedalamnya)
- 6
Sambil menunggu panci panas, masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles Carlo, hentakan loyang pelan agar adonan lebih rata.
- 7
Jika panci sekiranya sudah panas, masukkan loyang yg berisi adonan cake kedalam panci.
- 8
Tutup pancinya sangat rapat, gunakan Api SEDANG CENDERUNG KECIL (medium low) selama 10 menit lalu PUTAR API kearah KECIL dan biarkan lanjut terpanggang sekitar 15 menit. (Total waktu pertama=25 menit) ___ NOTE: update tambahan, karena disini saya menggunakan panci tebal,maka api saya gunakan sedang dulu lalu kecil, tapi jika pakai PANCI TIPIS, set apinya dan gunakan API KECIL SAJA ya.
- 9
Setelah 25 menitan, buka panci dan cek, ini punya saya si cake mulai mengembang tapi belum perfect ya, jadi saya tutup lagi pancinya dan lanjut panggang lagi 10 menit, dan tetap gunakan api kecil saja.
- 10
Setelah saya tambahkan waktu 10 menit, (jadi semua Total waktu manggang adlh=35.menit). buka pancinya, dan test pakai tusuk gigi, kalo tidak ada adonan yg menempel lagi pada tusuk gigi, artinya adonan udah set dan done. Matikan api kompor,dan angkat loyangnya dari panci, biarkan disuhu ruang. ___NOTE:ini panci yg saya pakai ukurannya kurang tinggi ya, jadi adonan cake yg terlalu ngembang sampai nyundul nempel ditutup panci😅jadinya permukaan cake kliatan seperti gepeng gitu deh.
- 11
Biarkan disuhu ruang sekitar 10 menit dulu, JANGAN langsung dilepas dari loyangnya ya agar lebih set dan padat saat dipotong. setelah 10 menit, bisa langsung keluarkan dari loyang, Insha Allah mulus tidak lengket kalo loyang udah diolesin pakai pengolesnya atau Carlo tadi.
- 12
Ini saya hiasi dengan taburan dengan icing sugar, klo suka olesi dgn glaze, ataupun polosan juga udah enak ya.
- 13
Potong sesuai selera, dan inilah hasilnya pefrect seperti pakai oven lhoh..😉
- 14
Cocok buat temen ngeteh ataupun ngopi
- 15
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌹❤️
- 16
Update: Bagi yang ingin menggunakan panci dengan bahan yg tipis untuk memanggang, silahkan intip caranya lebih lengkap di resep coffee cake, Silahkan klik lampiran berikut 👉
Lampiran Resep
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis) No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis)
Bismillah, semarak kali ini mba lilis kasih GA dengan tema olahan jeruk. Seger bangett yaallah temanya 😍😍 pas tema ini sebenernya maju mundur krn kl liat kebanyakan olahan desert dengan oven.. bikin puding ? Cetakan puding unyu2pun gada 🤣 akhirnya cari2 resepnya yang gapakai oven dan nemu ! Tantangan ini gak cuma buat semarak, tetapi menantang diri sendiri.. ini pertama kalinya bikin pake panci gitu hahaha setelah ku pelajari ya memang bisa ya panci dijadikan macam oven, dan lama proses tergantung dari panci, api yang digunakan dan loyang adonannya, jadi langsung eksekusi nih menyambung tugas community sumbar lime curd cocok dipadukan sama si lime cake.. teruntuk mba lilis, semoga berkanan yaa... sehat dan bahagia selalu untuk keluarga 💕 ||Source : Noof's Kitchen#GA_TheNextLevel#MingguKe19#MasakItuSaya#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)
Niatnya cuma mau bikin cake jeruk nipis simple yg biasanya buat temen ngeteh.Tapi pas lihat pewarna kue nangkring dirak dapur jadi pengen iseng ngelukis ala-ala jelita cake gitu hihihi..Ternyata tanpa oven dan tanpa mixer,serta pakai basic cake apapun sebenarnya si Jelita cake ini bisa jadi juga,walaupun lukisan cake punya saya ini entah melukiskan bunga apa yg penting rasa penasaran terbayarkan sudah Huehehe.Dan cara panggang pakai panci seperti ini,semoga bisa lebih memudahkan buat anak kost ataupun yg belum ada oven kalo pengen baking cake.NOTE:**Diresep ini bahan zest_nya atau parutan kulit jeruk nipisnya saya skip ya.
-
No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi) No Oven Coffee Cake (Bolu Panci Rasa Kopi)
Saya klo bikin cake itu ya begini mom's,takarannya sedikit-dikit, pas buat porsi temen ngeteh aja,karena suami maunya cake yg selalu fresh😅Makanya klo bikin cuma pakai loyang yg ukuran mini-mini begini,jadi males ribet keluarin mixer,cukup pakai garpu aja ngocoknya.😁Sekalian mau share lagi ya, cara yg manggang cake tanpa oven alias pakai kompor biasa, cocok buat anak kost atau buat yg belum ada oven.Daannn.. kali ini saya pakai panci yg tipis,tidak tebal kayak yg biasanya saya pakai.Ini panci bekas dari Magicom/rice cooker, yg mesinnya udah rusak😁,cuma tinggal pancinya doang,jadi saya pakai aja sipanci buat panggang cake, bahannya aluminium agak tipis tapi Alhamdulillah cake tetap sukses lhoh gak gosong😍Biar sobat cookpader juga gak penasaran lagi kan sekarang, gak harus panci tebal juga bisa, tapi tetep ya jangan pakai panci yg masih bagus atau baru, karena sayang aja sih kalo menurut saya😅😅NOTE:**Disini untuk kopi saya pakai kopi susu sachet Nescafe 3in1 ya sesuai stok dirumah, kalo mau pakai kopi susu lain seperti white coffee, ABC, coffemix atau favorit masing-masing silahkan ya.**Ukuran loyang, maaf ya mom's, saya lupa, tapi ini loyang bulat yang gedenya cuma seukuran mangkuk bakso hihihi, jadi kalo mau bikin banyak tinggal kalikan aja takaran bahan dibawah ya. -
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)
Penasaran dengan proses baking pakai panci, liat punya mbk tersayang sukses jadi pingin bisa juga karena beberapa kali agak eksotis warnanya, jd habis ngulik info detail langsung cuss eksekusi dan dapatlah kue yang cantik plus bohai😄 ini beberapa bahan ada yg saya sesuaikan dg selera yaSource: Noof's Kitchen#DiRumahAja#MasakAsyik#anekacake#CookpadIndonesia#Bolupanci#TanpaOven#JelitaCake
-
No Oven Banana Cinnamon Bread/Cake (Bolu Panci) No Oven Banana Cinnamon Bread/Cake (Bolu Panci)
Ada 3.pisang sisa dimeja dapur yg dari entah udah berapa hari lalu melambai lambai pgn dibelai😅Akhirnya setelah dibelai manja jadilah bolu pisang dgn tambahan kayu manis yg membikin si bolu pisang ini moist dan beraroma harum😋Dan seperti biasa ya mom'sCake ataupun bread yg saya share,tetep masih setia dgn menggunakan teknik ala Panci untuk memanggang.Tanpa oven juga tanpa Mixer.Pokoknya super mudah. -
Steamed Lime Cake-Bolu Jeruk Nipis Kukus Steamed Lime Cake-Bolu Jeruk Nipis Kukus
Lembut,wangi,pokoknya bikin nagiih! Bisa untuk sajian lebaran,mudah dibuat dan enak! Loyang Saya pakai uk 18 x 8#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid
-
-
Bolu Panci Rasa Kopi (No Oven Coffee Cake) Bolu Panci Rasa Kopi (No Oven Coffee Cake)
🌳 Bismillah,......Sore2 ada yg pengen cake. Langsung keinget resepnya mbak @Chef_NoofBerbekal kebulatan tekad, Yo wis kita coba bikin. 😊Ini juga cuma berbekal panci bekas Magicom / ricecooker & panci kukusan tipis 😇 tanpa mixer & oven, cocok deh buat anak kost atau yang belum punya oven.Alhamdulillah, walaupun tampilannya blm bisa sempurna seperti resep aslinya, tapi sukses ludesss dlm sekejap 😂😂😂Teksturnya lembut, manisnya pas, aroma kopinya sungguh menggoda 😋Source : Noof's KitchenBerikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13709415?invite_token=lj0zGcNote : sy buat 2x resep tapi sy tulisnya untuk 1x resep 🙏#CPBali_KreasiKopi#CookpadCommunity_Bali
-
Orange Cake (Bolu Jeruk) Orange Cake (Bolu Jeruk)
#KetikaBuahMasukDapur, tidak usah bingung itu buah mau dibikin apa, ayo eksplor saja idemu. Kalo kehabisan ide searching aja resep2 sahabat cookpad, nanti inspirasi bakalan muncul, percaya deh😂. Saya bikin cake ini terinspirasi dari resep bolu jeruknya mba Lis Achmady, dia pakai sirup ABC untuk perasa jeruknya, kalau saya sirup ABC nya diganti air perasan buah jeruknya langsung. Enak banget cakenya, lembut dan wangi aroma jeruk, saya tambahain glaze jeruk jadi tambah maknyuss, berasa banget jeruknya, patut dicoba😄.Source : Lis Achmady (dengan modifikasi)#PekanInspirasi#KetikaBuahMasukDapur#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta
-
Coffe Cake (Bolu Panci, No Oven) Coffe Cake (Bolu Panci, No Oven)
Waktu untuk #WeekendChallenge karena dapat surat cinta dari Mamah jadi buru-buru deh masuk dapur. Kita dikasih tema #AdaApaCi xixixi emang ada apa😁Lagi suka bermain dengan panci didapur untuk baking cake yang hasilnya g kalah dengan oven yg biasa saya pakai, enaknya bisa bikin bolu ini sambil masak lauk yg lain jd pas matang bisa sarapan nasi atau cake sambil ngeteh maupun ngopi😍😍, saya bikin 3x resep ya jd saya tulis sesuai dg yg saya buat dan beberapa bahan saya sesuaikan dg selera .Source: Noof's Kitchen#WeekendChallenge#AdaApaCi#DiRumahAja#CookpadIndonesia#MasakAsyik#TanpaOven#anekacake#Bolupanci#CoffeCake -
Orange Cake | Bolu Jeruk Orange Cake | Bolu Jeruk
Siapa nih penggemar bolu, yuk merapat! Bolu adalah salah satu makan yang bisa di otak atik resepnya, maksutnya bisa dikombinasikan dengan apa saja salah satunya yaitu buah, yap kali ini mumpung ada jeruk buah saya mencoba experimen, sekalian mencoba sensai baru, dengan espektasi bolu beraroma jeruk yang harum tapi ternyata tidak berbau jeruk sama sekali. Jadi jika ingin ada aroma jeruk bisa di tambak perisa ya bun, eitsss... untuk rasa dan tekstur jangan di ragukan ya karena rasanya tetap enak manis dan teksturnya sendiri sangat empuk, lembut, dan menul-menul loh...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-28
-
![Foto resep No Oven Coffee Cake [bolu panci]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3fd12b663df79c42/240x320cq80/photo.jpg)
No Oven Coffee Cake [bolu panci] No Oven Coffee Cake [bolu panci]
Bismillah..Penasaran banget bikin Bolu panci, teknik memanggang tanpa Oven.. Kan cucok banget inih kalo pingin makan Bolu tapi males ribed. Dan ternyata barang bekas masih punya manfaat lhoh! 😁👏Sengaja pilih yang telurnya sedikit supaya semua juga bisa ikutan jajal (low risk) 😜👌Makasih inspirasinya mba @Chef_Noof 😘😘 Pas banget ini kalo pingin makan Bolu icik-icik gak perlu ngeluarin oven lagi 😁👍 pake cara magic ini ajah, hihihi.. Tringg!! ✨✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)