Pisang Goreng Salju

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Dibawain oleh-oleh dari Pemalang, karna dijogja gak ada pisang beginian. Yang ada pisang tanduk dan harganya sebiji 7000 🙉 pisang rajanangka ini teksturnya lembut, crunchy, keset dan manis juga tidak gampang busuk, meski kulit buah sudah kehitaman tapi buah tetep putih bersih dan tidak mblenyek 🤭
Kalau di Pemalang lebih banyak dipakai untuk pisang molen dan kolak pisang.
Spesial untuk #Sertinah_TimLokalYogyakarta saya rikuk resep dari Pawon mommy najam dengan bahan import dari Pantura 😅😅
.
.
.
Source : pawon mommy najam

#Sertinah_TimLokalYogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#olahanpisangnyoung

Pisang Goreng Salju

Dibawain oleh-oleh dari Pemalang, karna dijogja gak ada pisang beginian. Yang ada pisang tanduk dan harganya sebiji 7000 🙉 pisang rajanangka ini teksturnya lembut, crunchy, keset dan manis juga tidak gampang busuk, meski kulit buah sudah kehitaman tapi buah tetep putih bersih dan tidak mblenyek 🤭
Kalau di Pemalang lebih banyak dipakai untuk pisang molen dan kolak pisang.
Spesial untuk #Sertinah_TimLokalYogyakarta saya rikuk resep dari Pawon mommy najam dengan bahan import dari Pantura 😅😅
.
.
.
Source : pawon mommy najam

#Sertinah_TimLokalYogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#olahanpisangnyoung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 buahpisang raja nangka
  2. Bahan adonan :
  3. 200 grtepung low prot
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 2 sdmmaizena
  7. 200 mlair
  8. Topping :
  9. 50 grgula halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Dalam wadah campur semua bahan adonan kering, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar rata dan tidak menggumpal.

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong kedalam adonan tepung, aduk rata. Gunakan sendok sayur, ambil adonan yg sudah tercampur

  4. 4

    Tuang dalam wajan yg berisi minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  5. 5

    Sajikan dengan taburan gula halus, rasa semakin legit perpaduan manis pisang dan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Resep Serupa