نان به شکل گل ❣

Samira
Samira @Azita1370
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
  1. 220 میلی لیتر آب ولرم
  2. 150میلی لیتر شیر ولرم
  3. 1 پاکتخمیر مایه
  4. 1 قاشق چایخورینمک
  5. 2 قاشق چایخوریشکر
  6. 520 تا (550 گرم)آرد

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    همه مواد رو با هم دیگه مخلوط کنید و بعد کم کم آرد رو اضافه کنید. خمیر نباید خیلی سفت باشه و خیلی هم نرم نباشه تقریبا باید ملایم باشد

  2. 2

    حلا روی خمیر رو بپوشانید و ۳۰ دقیقه استراحتش بدید. بعد از ۳۰ دقیقه خمیر رو یک چند دقیقه ورز بدید و دوباره روش رو بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه دوباره استراحت بدین.

  3. 3

    بعد از استراحت دوم خمیر رو به ۷ یا ۸ چونه تقسیم کنید و داخل قالب کیک که کفش رو با کاغذ روغنی پوشانیده ایم و دیواره هاش رو هم روغن بزنید به شکل گل میچینیم و بمدت ۳۰ دقیقه استراحت میدهیم. بعد از زمان استراحت یک دانه زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر رو با هم مخلوط کرده و بر روی خمیر میمالیم(میتوانید کنجد هم برروی نان بریزید) بعدا بمدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۲۰ درجه داخل فر قرار میدهیم و سپس نان رونوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Samira
Samira @Azita1370
در

دستورهای مشابه