لانشون فراخ 😋👌💕

Amira shaban
Amira shaban @cook_19896656
الاسكندريه
شارك

المكوّنات

ساعتين
٨ افراد
  1. 1/4فراخ بانيه
  2. بيضه واحده
  3. 1/3 كوبزيت
  4. ٣ملاعق دقيق
  5. رشهملح وفلفل اسمر
  6. 4 قطعجبنة مثلثات
  7. رشهزنجبيل صغيرة
  8. 1/2 ملعقه صغيرهبصل بودرة
  9. رشه صغيرهثوم بودرة
  10. 1/4 ملعقه صغيرهكركم
  11. 1/2 مكعبمرقه دجاج
  12. زيتون مقطع اختياري
  13. ماء للسلق
  14. كيسبلاستيك طويل وورقتين فويل

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    في محضره الطعام او في الخلاط افرمى الفراخ جيداً

  2. 2

    وبعدها ضيفي لها التوابل وافرمى ثانيه

  3. 3

    وضعى عليهم الزيت والدقيق والجبنه وقلبيهم في الخلاط واخلطيهم جيداً حتى تتداخل كل المكونات معا

  4. 4

    احضرى حله بها ماء وضعيها تغلى على النار

  5. 5

    وافرغى خليط اللانشون في كيس بلاستيك نظيف مثل كيس اللبن

  6. 6

    واربطيه جيداً مع مراعاه اخراج الهواء من الكيس

  7. 7

    واحضرى ورق الفويل ولفى به الكيس رول واغلقيه من الجانبين مثل البونبون

  8. 8

    وكررى لفه بالفويل مره اخرى وبعدها ضعى رول اللانشون في الماء الساخن

  9. 9

    لمده لا تقل عن الساعه على نار متوسطه

  10. 10

    وبعد التسويه اخرجيه من الماء ولا تفتحيه وهو ساخن ابدا

  11. 11

    ضعيه في الثلاجه حتى يبرد لا يقل عن ٣ ساعات او اكتر ويمكنك تركه ليله في الثلاجه وفكه في الصباح

  12. 12

    وتقطيعه شرايح و استعماله وحفظ الباقى في الفريزر مقطع ومحفوظ في علبه محكمه الغلق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amira shaban
Amira shaban @cook_19896656
نُشرت في
الاسكندريه
❤ماسه ومعاذ❤ الوصفه ليس لها روح انه الطباخ الذى يجب ان يعطى الروح للوصفه.....
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة