Bakso Oatmeal Homemade

NounaShessy
NounaShessy @nounashessy

Ini bakso dijamin sehat tanpa tepung

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 1 siungbawang putih
  4. 4 sendoktepung oatmeal (blender oatmeal sampai halus)
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram himalaya
  7. 1 sdtkaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam fillet supaya mudah diblender lalu blender ayam sampai halus

  2. 2

    Cincang bawang putih supaya mudah halus saat diblender, kemudian campur kan semua bahan kedalam blender sampai merata jadi adonan

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih terlebih dulu lalu matikan kompor, cetak adonan bakso kedalam air panas jika sudah selesai nyalakan kembali kompornya masak sampai bakso matang (tandanya bakso matang bakal mengapung ke permukaan)

  4. 4

    Angkat bakso, rendam kedalam air dingin atau air es fungsinya supaya menghentikan proses pematangan biar bakso tidak lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NounaShessy
NounaShessy @nounashessy
pada

Komentar

Resep Serupa