زرشک رو خوب میشوریم پیاز رو نگینی خرد میکنیم بعدش سرخ میکنیم بعد کدو رو شسته و هر شکلی که دوست دارید خورد میکنید

از هر کدویی میتونید استفاده کنید بعد اینکه پباز سرخ شد کدو رو بهش اضافه میکنیم وزرشک رو هم اضافه میکنیم شعله رو کم میکنیم تا کدو کاملا پخته شه بعد که کاملا نرم شد نمک فلفل زردچوبه و آب نارنج و رب انار رو بهش اضافه میکنید خوب تفتش میدید بعد ۵ دقیقه که خوب تفت خورد آمادست نوش جون❤️