مرغ مجلسی

amirabas
amirabas @cook_26314023
تبریز

#مرغ_مجلسی
دست پخت امروزم😊😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و 30 دقیقه
۲ نفر
  1. 2 تکهمرغ
  2. روغن مقدا لازم
  3. 50 گرمهویج
  4. 1 قاشق مرباخوریپودر پیاز
  5. نمک مقدار لازم
  6. نوک قاشق چای خوریجوز بایان
  7. 1 عددسیب زمینی متوسط
  8. زردچوبه فلفل سیاه بمقدار لازم
  9. 1 عددپیاز کوچک
  10. آب به میزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و 30 دقیقه
  1. 1

    اول مرغ رو همراه با پودر پیاز میذاریم بپزه بمدت ۳۰ دقیقه بعد پیاز رو نگینی ریز یا رنده درشت بزنید و در روغن سرخ کنید وقتی خوب سرخ شد زدچوبه رو اضافه میکنیم واجازه میدیم با پیازسرخ بشه بعد مرغ رو بهش اضافه وکاملا با پیاز و زردچوبه سرخ میکنیم وقتی مرغ سرخ شد هویج رو اضافه و ۲ دقیقه سرخش میکنیم

  2. 2

    و بعد رب رو اضافه واجازه میدهیم خوب سرخ شود بعد نمک وفلفل رد اضافه میکنیم من موقع سرخ شدن مواد درب ماهیتابه رو گذاشتم تا عطر پیاز جذب مواد بشه و بعد ۲ تا ۳ لیوان آب وجوز بایان رو اضافه و میذاریم تا خوب مغز پخت شوند حدود ۱ ساعت نیاز است که خورشت جا بیافته

  3. 3

    با آرزوی سلامتی برای شما عزیزان🌹❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
amirabas
amirabas @cook_26314023
در
تبریز

نظرات (6)

دستورهای مشابه