Kue odading

Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
DKI Jakarta

Pengen makan odading mang oleh kejauhan...alhasil coba coba dech bikin odading dirumah...karena sangking pengennya makan odading semenjak diviralkan..😂

#PejuangGoldenApron3

Kue odading

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan odading mang oleh kejauhan...alhasil coba coba dech bikin odading dirumah...karena sangking pengennya makan odading semenjak diviralkan..😂

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 10 Sdmwijen
  6. 3 Sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtfernipan
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmmentega cairkan
  10. 2 sdmgula halus untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2 sdm gula dan fernipan tambahkan air hangat 200 ml aduk2 dan diamkan beberapa menit hingga keliatan mengembang air nya

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,maizena,telur,mentega cair,susu bubuk,garam dan sisa gula pasir..kemudian tuang air fernipan yg sudah mengembang...uleni hingga Kalis...

  3. 3

    Setelah Kalis diamkan 15 menit hingga adonan mengembang...tutup adoanan dengan kain bersih

  4. 4

    Setelah mengembang uleni lagi sebentar untuk membuang udara dalam adonan...setelah di uleni pipihkan pada meja yang bersih dan taburi wijen...kemudian potong2 sesuai selera(saya potong kecil dan tipis agar pas Mateng pinggirannya kering dan renyah)

  5. 5

    Setelah dipotong2 panaskan minyak goreng...jika sudah panas masukan adonan yg sudah dipotong2...

  6. 6

    Angkat dari wajan jika adonan sudah berubah warna menjadi agak kecoklatan tandanya odading udah matang...jika sudah dingin tambahkan gula halus agar odading lebih manis rasanya👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
pada
DKI Jakarta
sebelumnya saya tidak bisa memasak sama sekali..karena seorang wanita diwajibkan memasak untuk keluarga akhirnya saya belajar..tiap kali browsing yang keluar aplikasi #Cookpad..dan cobalah saya masuk ke aplikasi yang banyak ribuan resep.. Alhamdulillah sedikit demi sedikit saya bisa memasak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa