Chicken Teriyaki with Mushroom

Yuliani Tresna Effendi
Yuliani Tresna Effendi @yuli2589

Asalnya ini ayam mau dibikin sate, cuma karena saya sakit dan dirawat di RS, jd tersimpan dikulkas... Karena paksu gk bisa masaknya... Pas udah sembuh, bingung mau bikin apa... Dan jadinya terpikir bikin chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki with Mushroom

5 orang berencana membuat resep ini

Asalnya ini ayam mau dibikin sate, cuma karena saya sakit dan dirawat di RS, jd tersimpan dikulkas... Karena paksu gk bisa masaknya... Pas udah sembuh, bingung mau bikin apa... Dan jadinya terpikir bikin chicken Teriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/2 kgfillet dada ayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 buahcabai keriting
  4. 8jamur kancing
  5. Bawang bombay
  6. secukupnyaMinyak wijen
  7. secukupnyaSaus Teriyaki
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaKecap asin
  11. Secukupnyaminyak
  12. Jeruk lemon
  13. Jahe 2 cm, diiris tipis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam kecil2, cuci bersih, kasih perasan jeruk lemon, diamkan sebentar, lalu bersihkan

  2. 2

    Setelah bersih, siapkan wadah simpan ayam, tambahkan saus Teriyaki untuk marinasi, diamkan 1 jam dikulkas

  3. 3

    Setelah ayam di marinasi, siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya... Masukkan bawang putih, bombay... Masak hingga layu... Tambahkan cabai merah keriting

  4. 4

    Lalu masukkan ayam yang dimarinasi, tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen... Disini saya tambahkan lagi, saus teriyaki.... Aduk sampe merata

  5. 5

    Test rasa, bila terasa cukup, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliani Tresna Effendi
pada

Komentar

Resep Serupa