Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini)
Lidia HR Saputri @L_Kitchen01
Best seller di bakulanku 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula, sp, dan vanili. Mix hingga mengembang dan berjejak
- 2
Siapkan wadah lain, campurkan terigu, maizena, baking powder dan saring agar tidak menggumpal
- 3
Masukkan campuran terigu kedalam adonan telur
- 4
Campurkan juga seduhan susu dan minyak goreng
- 5
Mix sebentar hingga tercampur rata
- 6
Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata, tambahkan pewarna di setiap bagiannya dengan warna yang berbeda {ungu, biru, hijau muda, kuning, pink} *gak wajib 5 warna juga ya, bisa 3 atau 4 warna saja, atau sesuai keinginan*👇 contoh
- 7
Siapkan kukusan dan loyang uk 16*16cm beri lapisan alas dengan kertas roti atau bisa juga pakai plastik bening, sesuaikan dengan ukuran loyang dan olesi pinggiran loyangnya dengan minyak goreng hingga merata
- 8
Masukkan 1 warna adonan, ratakan dan kukus selama 3 menit
- 9
Lalu, masukan kembali 1 warna adonan lainnya, kukus kembali selama 3 menit
- 10
Lakukan hingga adonan warna habis
- 11
Setelah selesai semuanya, matikan kompor dan angkat loyang ke permukaan kering, dan keluarkan kue dari loyang (Jika sulit dikeluarkan, gunakan spatula atau pisau untuk melonggarkan bagian pinggiran kue yang menempel pada loyangnya)
- 12
Pindahkan kue ke wadah yang permukaannya datar, tunggu sampai dingin
- 13
Setelah dingin, iris tipis kue menggunakan pisau panjang dan usahakan jangan sampai putus saat mengiris, dan irisan harus benar benar tipis agar mudah saat di gulung. Lakukan hingga selesai
- 14
Selanjutnya yaitu tahap menggulung. Ambil irisan kue satu persatu, letakkan diatas plastik (17*5/1layer), beri selai dan cream masing masing kira kira sebesar tangkai bunga
- 15
Gulung pelan pelan di ikuti dengan plastik nya juga, karena plastik nya dijadikan kemasan yah 🤗
- 16
Lakukan sampai selesai 😉 Untuk melekatkan plastik nya cukup menggunakan teknik bakar dengan lilin saja
Resep Serupa
Mini Roll Cake (Bolu Gulung Kukus)
Bolu gulung kukus pelangi / mini rainbow roll cake
Desi Arum Kumalasari 
Roll Cake Kukus(Bolu Gulung Kukus)
Masih dg tema serba olahan kukus, kali ini saya buat roll cake kukus. Entah kenapa saya suka bikin bolu gulung alias roll cake 😀Mumpung cemilan lagi kosong. Jadi bikin cake ini. Praktis dan pasti jadi 😀😀#SemangcookHokya#Semangcook_dikukusenak#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#SerbaDikukus#cakekuu#digulung
Bolu Gulung Kukus Mermaid / Roll Cake
Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil.Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream.Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya :1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip.2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya.Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal.3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap.4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya.5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set.7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya.8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo
Japanes Roll Cake Aka Bolu Gulung Kukus Jepang
Source Titin Rayner @ Cookpad 😚😚Lagi2 setoran nih buat pr di grup mungil SA yg selalu bikin deg degan , kali ini pr ny bikin bolu gulung kukus yg di beri motif , bikinya pake modal nekat soalnya g ada bakat melukis 😃😃😃 gpp lah buat seru seruan kalo g gini g akan mencoba 😉😉Ini yang saya tulis untuk ukuran 1/2 resep dari resep aslinya menggunakan loyang ukuran 20 × 20 , kalo mau bikin 1 resep tinggal d kalikan 2 bahan2nya menggunakan loyang 24 × 24Selamat Mencoba Mom ... 😎#SA_BoluKukusGulung#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover
Bolu Gulung Kukus / Roll Cake Karakter hellokitty
alaamaakkk😨😨😨😨😨😨😨 ... apaaaa ini .... akakakakak 😄😄😄😆critanya sih hellokitty ,,, tpi kok njleber g karuan gini😞😞😩 ,,, ini mah jadinya hellopanda xixixixiixi😥😥😂😂😂 ternyata tdk mudah membuat motif kitty kecil" susah boo 😈😈,, mana aq pakaix plastik buat bikin es batu itu bukan plastik segitiga / pipping ,,, ws susahx doble y ws lah sejadinya dahh pasrah sama illahi xixixixixix😂😂😂 bikinnya sore mnjelang malam ,, mana mendung pula jadi gelap .. terburu" takut g dapet view yg bgus buat fto .. dan bner deh bneran aq g dpt view yg bgus ,, kburu malam ,,, dan ahirnya ttp kmalaman 😖😔😞 jadi fto seadanya ws pasrah ... saking buru"nya sampek cake yg msh anget udah tak isi aja pakek butter cream xixixixixi lumerrr deh ,, roll cakenya tebel tapi luentur bneran enak gulungnya ,,, kalau cetakannya bunda kecil pakai 4 butir telur ya dan 80 gr terigu ..
Bolu Gulung kukus (Steam Roll Cake)
Bikinnya mudah, cepat, tekstur lembut anti seret, rasanya endes gulindes dan yg lebih menggoda lagi..bahannya irit 😍😁 wajib coba ya buibu 😘
bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake
Bolu gulung cokelat dengan selai strawberry homemade. bolu gulung ini irit telur dan moist banget karna dikukus, jadi tidak perlu khawatir bakal cracking sewaktu digulung
Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Pelangi)
Warnanya cantik yh bun 😍Rasanya jg gak kalah cantik donkk 😆Suka buat ini karena gak ribet n bahanpun ekonomis, kelihatan banyak bahan yah 😅Aslinya simple kok bun buatnya...gk ribet..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#rainbowrollcake#bolugulungpelangi#bolugulung#rainbowcake#rollcake#kuegulung#cookpadcommunity#cookpadcommunityindonesia
Mini Rainbow roll cake - bolu gulung mini
Jualan ku tiap hari bolu gulung mini1 loyang uk 18x18x7 jadi sekitar 34 potong.Cocok untuk isian snack box
Bolu gulung kukus rainbow mini
Sekali haaappp masuk mulut😁 resep dari Mak Frida susu cair sy ganti santan yuk dicobain....
Bolu Gulung Kukus
Buat temen suami ngeteh sore ini 😍 .. Ini aku modif sedikit, aku bikin 2x resep takut kalo 1 resep kurang bnyak,,hehehe minyaknya aku gnti margarin .. Terimakasih resepnya bunda Tin Tanz Kitchen (agustin_tan).. Love love pokoknya buat resepnyaa😍😍😘 cuss mulai buatnya bu ibu .. Hehehe
Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini)
02.08.21Bismillah, terlihat mudah, namun... Ini cukup tricky. Bukan perkara yang gampang bagi pemula seperti saya dalam mengukur per-layer nya, potongan cake harus diperhatikan tidak boleh ketebalan atau terlalu tipis, karena rawan patah, syukurlah cake ini sangat lentur.*Buatan awal Januari, saat masa-masa post partum. :)Thea's Recipe#CookpadCommunity_Tangerang
Rainbow Roll cake kukus Ekonomis
#pr_digulungjangandigilingsource : Nila shanif
Bolu gulung kukus rainbow mini
Source buku resep simpel frida @fridajoincoffe.Udah lama bikin belum sempet upload kelupaan, bolunya lembut makannya sekali hap enak dehh.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon
Roll Cake Kukus
Resep by teh ida @facebook
Bolu Gulung Kukus (Takaran Sendok)
Assalamualaikum..Halo semuanya, semoga kita selalu diberi kesehatan.Karena kemarin Cookpad Community Palembang habis ada pertemuan komunitas dan dalam pertemuan tersebut mengadakan latihan membuat bolu gulung jadi tugas minggu ini adalah cooksnap bolu gulung.Kebetulan yang menjadi pembimbing nya adalah mba @anda_rani ❤️Seneng banget dapat ilmu dan resep dari beliau. Saya dulu pernah buat bolu gulung sampai 3 kali tapi masih gagal. Gagalnya yaitu, saat digulung bolunya jadi pecah akhirnya ambyar🤣Sejak saat itu sudah kapok gakmau bikin lagi. Akhirnya minggu kemarin, melihat prosesnya langsung dan sangat excited buat coba lagi. Membulatkan niat dan tekad akhirnya bisa juga dong bikin lagi. Alhamdulillah berhasil, happy banget akutuh. Nah, ini resep paling simple untuk dipraktekkan. Semoga menginspirasi, untuk resep aslinya bisa cek link di bawah:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16744035#WongKitoCooksnap_Andarani#CookpadCommunity_Palembang#PotluckPGBA#ResepWongKito
Bolu gulung kukus
Pertama kali lihat di cookpad ada bolu gulung kukus biasanya kan dipanggang, percobaan pertama sukses jadi ketagihan kalau ada acara buat kue ini.
Japanese Roll Cake Kukus 🍓
Rotinya lucu bangett, ada stroberinya.. 😍 Aku kira bakal susah bikin stroberinya, ternyata engga begitu susah kok.. Bikinnya juga dikukus, itupun ngukusnya cuman 10 menit 😁 Tapi berhubung kukusannya kecil, jadi pakenya loyang bulet, kalau pakai yang kotak ga bisa masuk soalnya 😂😂😂Source : Tintin Rayner#MomenManis#SiapRamadan
Bolu Gulung Kukus Ekonomis
Kalau mau bikin warna rainbow boleh ya silakan. Disini saya pakai 3 warna saja biar cepat selesai 😀. Untuk isian saya pakai selai cokelat. Kalau mau pakai selai yg lain bisa banget ya, sesuaikan selera aja. Bahannya irit, simpel, ekonomis, bikinnya mudah gk bikin pusing kepala 🥰Source: tiktok#BALONChallenge#MoodBooster
Bolu Gulung Kukus Batik
Nyari motifnya yang simple aja 🤭Alhamdulillah jadii juga, lucuuu gemes pas mau motong juga sayang-sayang wkwk 🤣😂💜✨Seneng banget karena ini first time aku berhasil bikin bolu gulung, dulu-dulu pas buat mah retak mulu hahaa 😂😂Enak bolunya, lembutttt & gak terlalu manis, nyumss..Tapi gak sempet foto step pas lukisnya wkwk, karena fokus banget buatnya hahaaa 😂🤭Resep asli Bude Ati @MomsFirza_310571 ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#BoluGulungBatik_BudeAti#Bakerpad_Ngebatik
Batik Roll Cake Kukus
Selamat hari batik......#bakerpad_community
Bolu gulung kukus batik
Setelah mengikuti program Cocomba di bulan November 2020 , diisi sharing via WhatsApp #BandungSabilulungan_BolgusBatik , yang diisi oleh Ibu Siswaty Elfin Bachtiar dari Community Depok . Sangat menginspirasi membatik diatas loyang dengan adonan kue . First time dengan rasa deg degan dan tahan napas , akhirnya jadi Yeay 🤭 walaupun masih harus trial and error harus tetap semangat yang penting sehat slalu 😍😍💪Source : Siswaty Elfin Bachtiar#BandungSabilulungan_BolgulBatik#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
Bolu gulung kukus rainbow
Bolu gulung kukus
Udah lama pengen buat kue basah yang satu ini soalnya tiap buat pasti patah dan akhir nya berhasil juga buat bolu gulung kukus 😋😋
Apriyani Kiki 
#34 Steamed Roll Cake Ekonomis
Untuk mengobati rasa penasaran terhadap bolu gulung, saya ikut ekseskusi tapi kelas yang ekonomis-ekonomis dulu yee mak 🤣🤣🤣Ini bolu sumpeh irit bener dah ah, terigu dikit amat, telur juga cuman satu, pakenya minyak lagi, ngga pakek margarin. Aplause banget dehh.. tapi soal rasanya juaraakkk😆😆😆😆 lembut, ngga serett.. sampek terharu begitu makan abis satu potong.. dijamin nggak mau berhenti makannya makk😂😂😂Yaudah.. ini tidak saya sertakan sumbernya karena saya gugling banyak banget dan saya sesuaikan dengan yang saya punya saja heheMaaf untuk langkah tidak lengkap karena hape drop makk😅😅Happy cookingHappy baking!
Bolu gulung kukus satu telor
Pertama kali bikin bolu gulung.. Alhamdulillah tidak mengecewakan 😁😇
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut
Bahan-bahannya simple, cara bikinnya juga simple. Hasilnya enakk lembut gak seret. Topping bisa divariasi yaa boleh pakai selai"an atau buttercream juga ok, sesuai selera aja. Jangan lupa dihias biar cantikk 🥰 Selamat mencoba 😇
Roll Cake Kukus Anti Gagal
Cake simpel dan ekonomis, resep ini jadi 2 loyang / 2 gulung. Bisa divariasikan sesuai kreatifitas teman-teman.
Mini Rainbow roll cake/bolu gulung pelangi mini
Hmm...sebetulnya udah sering bikin pesanan ini, tp kadang lupa ngefoto langsung berangkat aja...jam 12 malam sendirian ngerjain ini buat acara lamaran adek paginya, jadi mohon maklum foto agak gelap maklum kamera jadul 😊#limaresepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13760657
Komentar (30)