Ini Minggu terakhir event #SemuaTentangIbuAq pilih tema #IbuKangenKampungBareh Randang adalah oleh² khas Payakumbuh. randang= sangrai. Kalo di kampung kecil kami situjuah,disebut Lodu.Ini termasuk salah satu makanan khas kesukaan ibu.... tapi makannya cuma sekali setahun😂😂 karena apa?Karena Amak (nenek) cuma terima orderan ini tiap lebaran. Orang² ngantar beras ketan dan kelapa ke rumah. Nanti beras di sangrai,dan dijadikan tepung. Kelapa dan gula dijadikan manisan,nanti di campur hingga kalis,lalu dicetak di piring,kalo utk dibawa jauh bisa di dlm plastik. Nah kalo untuk oleh² biasanya pake kertas minyak di bungkus kecil².Dari kecil ibu udah diajari bikin ini,kadang ibu juga bantu Amak ngadon Lodu...Pernah waktu itu orderan udh diterima,eh tiba-tiba Amak di jemput paman yg merantau di Tangerang. Akhirnya ibu lah yg ngerjain orderan,hampir 50 piring.Pulang sholat id,ibu udah semangat ngadon,tapi dapat capek nya aja... Karena tiap orang yg pesan bilang "bayarnya besok aja sama Idegh(baca: Nidar)" 😣😣Gag dapat duit sepeserpun 😏😏Semenjak itu ibu gag mau lagi bikin Lodu 🤣🤣Tapi kalo makan Lodu tetap suka...Siap Amak ngadon tetap minta " Lodu angek"Yg datang lebaran pun selalu menanti " Lodu ongah idegh"Yang pasti Lodu bikin kangen kampung halaman 😢😢 karena waktu kecil aq dan Uda juga suka bantu Amak pergi jemput tepungnya.#saturesepsatupohon

Source: desmawati kuretangin

Suka banget sama cemilan satu ini. Awalnya pertama coba dari adik satu kosan yang kebetulan orang Payakumbuh, pas pulang bawa ini. Ternyata enak banget. Jadi ketagihan, dan sering beli. Karna kekepoanku pingin tau cara buatnya, akhirnya cari-carilah di mbah google dan youtube. Tapi tetap nggak paham. Ada yg pake beras biasa ada juga yg pake beras ketan. Pas udah ada cookpad, isenglah di cari. Eh, ternyata nemu resepnya unii @WellyHerlina. Dan Alhamdulillah pas, dan cobalah dibikin. Bahagia banget bisa bikin cemilan kesukaan 🥰#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3

Ini adalah salah satu makanan atau cemilan sumbar. Klo ada pesta pernikahan ato lebaran biasanya kami dirumah buat ini. Rasanya manis manis gurih. Yg udah pernah coba pasti tau. Sebenarnya ada banyak versi, ada yg pake gula merah, ada yang pake gula pasir, ada yg pake gula pasir dan parutan kelapa. Nah kali ini aku mau bikin yang pake gula pasir dan santan. Yuk ikuti step by stepnya...

#GenerasiAprontis

#GenerasiAprontis

Nah ini menu favorit bocilku. Kali ini beneran masak dengan daging sapi & dengan bumbu asli bukan bumbu instan jadi pedasnya sesuai selera lho. Sudah sering cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin yg asli dari Minang nih jadi beneran rasanya Khas Minang beneran tapi saya bikin setengah resep saja ya... Terimakasih uni utk inspirasinya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Desma#CookpadCommunity_Palembang#Minggu_6725

#resepby_desmawatikuretanging #satesedunia #rencanakankebaikanmu #bejoistiqomahkitchen dapat kiriman daging dari mertua dapat pembagian daging kurban pingin dari dulu bisamasak rendang tapi resep asli orang minang gara gara di cookpad banyak ketemu teman seantero Indonesia dan bisa cooksnap alias bahasa kerenya jiplak resep heheh

Udah mau masak bulan Ramadhan, seperti biasa selalu bebikin stok buat lauk. Salah satu lauk yang wajib di stok di bulan puasa yaitu rendang.Nah kali ini bikin rendang dari orang minangnya langsung uni @desmawatikuretanginSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12261049#CookpadCommunity_Depok#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.Saya buat 4x resepnya uni @desmawatikuretangin special untuk menu lebaran, cooksnap dari asli minang 🥰Semoga saja rasanya sama, toh bumbu plek ketiplek sama😋Yuk siap eksekusi 💪Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15933794#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#masak17anfoodsid#masak17anfoodsidmasakanPadang

Assalamu'alaikum cookpadersRendang ayam merupakan hidangan dari olahan ayam yang bisa dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan untuk lauk makan keesokan harinya. Cocok banget buat acara acara besar atau kumpul kumpul dengan keluarga.Sebelumnya saya pernah share rendang daging, Kali ini mau share resep rendang ayam. Untuk masaknya memang jauh lebih cepat daripada rendang daging yang perlu lebih banyak waktu untuk membuat daging lebih empuk.Resep Rendang Ayam ini kepunyaan Uni @desmawatikuretangin.Terimakasih uni Des untuk resep rendangnya yang enak <3 <3source : CP @desmawatikuretangin#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanAyam#AnekaRendang#RendangAyam

Hai cookoders... Hari Senin yang lalu , Komjnitas SumUt kedatangan tamu ,uni @Ayu_MamaAura , yang sharing tentang Kuliner khas Minang.Saya tertarik dengan rendang khas Minangnya, karena saya teringat akan almarhum mama yang dulu sering membuat rendang Minang ini , karena mama saya aslinya Minang.Setelah eksekusi , rendangnya mirip dengan yang mama suka buat dan rasanya pun sama (Kangen Mama 😭)Terima kasih ya uni @Ayu_MamaAura atas resepnya 🙏 Singkongnya saya skip karena anak2 gak suka 😁Source : @Ayu_MamaAuraLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15008447💚 Kitchen hacksTau gak kawan, kalau gunting tumpul bisa tajam lagi berkat botol 😁Caranya , gesekkan gunting ( seperti mengguting) di leher botol berulang ulang, sampai gunting tajam kembali, coba deh trik ini, pasti berhasil 👍😊#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Palembang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#MamiCay#Desember22