Kimchi homemade simple

Al_Amsyar.
Al_Amsyar. @Al_amsyar03

Suka masak-masakan korea salah satunya kimchi 🤤 terfavorit.
Selamat mencoba

Kimchi homemade simple

Suka masak-masakan korea salah satunya kimchi 🤤 terfavorit.
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
2-4orang
  1. 1 buahsawi putih
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 lembarbawang daun
  5. 8-10 siungBawang putih
  6. 1 cmJahe
  7. 1 bungkuscabe bubuk
  8. 1 bungkuskecap manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 3 sdmTepung beras
  12. 250 mlair

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Rendam sawi dengan garam selama 1jam.

  2. 2

    Ulek/tumbuk bawang putih dengan jahe sampai halus.

  3. 3

    Didihkan tepung beras dengan air 1cup sampai mengental.

  4. 4

    Iris2 memanjang wortel, bawang bombay, dan bawang daun.

  5. 5

    Semua bahan telah siap lalu campur satu persatu

  6. 6

    Campur bumbu yang tumbuk halus, cabe bubuk sesuai selera, tepung beras yang sudah dikentalkan, kecap 1sendok, garam dan gula 1cubit.

  7. 7

    Campurkan bumbu2 tadi dengan semua sayuran, setelah selesai masukan ke dalam wadah dan simpan dikulkas. Enak dihidangkan setelah 1hari disimpan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Al_Amsyar.
Al_Amsyar. @Al_amsyar03
pada

Komentar

Resep Serupa