Ayam Goreng Tepung Praktis

yunita hastuti
yunita hastuti @cook_8237599
Bandung

#Week18
#GA_TheNextLevel
Source : Lie Anna

Ayam Goreng Tepung Praktis

23 orang berencana membuat resep ini

#Week18
#GA_TheNextLevel
Source : Lie Anna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam broiler (me : bagian paha bawah)
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu Perendam :
  4. 7 siungbawang putih, haluskan
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk (royco rasa ayam 1/2 - 1 bungkus)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Bahan Pelapis :
  9. 5 sendok sayurtepung terigu
  10. 1 sendok sayurtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan diberi perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 10 menit, lalu haluskan bumbu perendam.

  2. 2

    Bumbui dengan semua bumbu perendam, aduk rata lalu simpan dalam kulkas semalaman.

  3. 3

    Keluarkan daging ayam yang sudah disimpan semalaman dari kulkas, masukkan 1 butir telur, aduk rata. Siapkan juga bahan pelapis dalam satu wadah.

  4. 4

    Gulingkan potongan daging ayam ke dalam bahan pelapis, cubit-cubit agar tepung melekat dan hasil gorengnya bisa keriting.

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang kecil agar matangnya merata, goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Tiriskan, sajikan bersama cocolan saus sambal & nasi hangat...Super Garing Dan Enak 😋😋...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita hastuti
yunita hastuti @cook_8237599
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa