Klepon ubi kuning

Seftya Nur Chaida
Seftya Nur Chaida @cook_13432402
Kebon Jeruk_jakarta Barat

Bbrp hari yg lalu dikasih ubi sama saudara,uda di goreng, dibikin kolak, tp msh ada, akhirnya kepikiran dibikin klepon aja deh.. first time bikin klepon tp alhamdulillah berhasil..😁

Klepon ubi kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Bbrp hari yg lalu dikasih ubi sama saudara,uda di goreng, dibikin kolak, tp msh ada, akhirnya kepikiran dibikin klepon aja deh.. first time bikin klepon tp alhamdulillah berhasil..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi kuning
  2. 100 grTepung ketan
  3. 2 sendokTepung kanji
  4. Kelapa parut secukupnya, (dikasih sdkt garam,trus dikukus sbntr)
  5. Gula merah utk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi, kemudian haluskan

  2. 2

    Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dg tepung ketan dan tepung kanji,dan sedikit garam

  3. 3

    Uleni sampe bisa dibentuk, kemudian isi dg irisan gula merah

  4. 4

    Rebus air sampe mendidih, kemudian masukkan klepon, kl sudah mengapung berarti klepon sudah matang

  5. 5

    Angkat dan tiriskan lalu gulingkan ke kelapa parut.

  6. 6

    Klepon siap dihidangkan deh.. enak dimakan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seftya Nur Chaida
Seftya Nur Chaida @cook_13432402
pada
Kebon Jeruk_jakarta Barat
ibu rumah tangga dg 3 org anak, yg pingin slalu belajar memasak.. apalagi memasak dg cara yg simpel..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa