Roti Goreng Isi Coklat

Iput
Iput @pawon_iput
Bandung,Indonesia

Makanan ini aku namain Roti goreng,padahal ini bahannya untuk bahan donat heheheeee,cuma nggak aku lubangi tengahnya aja.Pengerjaannya juga sama saperti membuat donat.Hasilnya mengembang bagus dan empuk.

Roti Goreng Isi Coklat

26 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini aku namain Roti goreng,padahal ini bahannya untuk bahan donat heheheeee,cuma nggak aku lubangi tengahnya aja.Pengerjaannya juga sama saperti membuat donat.Hasilnya mengembang bagus dan empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tepung terigu cakra kembar
  2. 2kuning telur
  3. 125 mlsusu cair UHT
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1,5 sdtfermipan
  6. 1 sdm munjungmentega
  7. Sedikitgaram
  8. Coklat blok iris kotak kecil / selai coklat untuk isian
  9. Bijiwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu,kuning telur,gula,fermipan,susu sedikit demi sedikit,uleni/mixer sampai tercampur rata dan setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan garam dan mentega,kemudian mixer lagi sampai benar" kalis dan terlihat permukaan adonannya halus.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 14 bagian,bulatkan dan isi dengan potongan coklat blok/selai coklat,bulatkan lagi dan rapikan bentuknya jangan sampai ada coklat yang terlihat dipermukaan.

  4. 4

    Di wadah lain siapkan biji wijen,siapkan jg sedikit susu cair,olesi permukaan roti dengan susu cair.Ambil bulatan roti dan tekan diatas biji wijen agar biji wijen menempel erat.Kemudian tata berjarak dan diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

  5. 5

    Setelah 30 menit roti sudah mengembang dan siap digoreng.

  6. 6

    Goreng dengan minyak dan api kecil,intip bagian bawah,jika sudah agak kecoklatan segera balik,cukup sekali saja membaliknya.Setelah dirasa matang segera angkat dan tiriskan diatas tisu.Roti goreng isi coklat siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iput
Iput @pawon_iput
pada
Bandung,Indonesia
Memasak adalah hal yang menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa