كيك شيفون
اين كيك تولد٤ سالگي دختر نازمه كه براي تزيين روش به قنادي سفارش برچسب خوراكي عكسش رو دادم و مثل برچسب معمولي روي خامه كيك گذاشتم و بعد از چند دقيقه جذب كيك شد
كيك شيفون
اين كيك تولد٤ سالگي دختر نازمه كه براي تزيين روش به قنادي سفارش برچسب خوراكي عكسش رو دادم و مثل برچسب معمولي روي خامه كيك گذاشتم و بعد از چند دقيقه جذب كيك شد
مراحل تهیه
- 1
آرد را همراه با بكينگ پودر ٣ بار الك كنيد
- 2
سفيده و زرده تخم مرغ راجدا كرده و سفيده ها را با همزن بزنيد و نصف شكر را در سه مرحله به آن اضافه كنيد تا به مرحله سافت پيك برسد(از ظرف جدا نشود)
- 3
زرده هارا با همزن بزنيد و نصف ديگر شكر را به آن اضافه كنيد و هم بزنيد تا كرم رنگ شود
- 4
وانيل،نمك،شير و روغن را اضافه كرده و با همزن هم بزنيد سپس همزن را كنار گذاشته و كم كم آرد را اضافه كنيد و با ليسك به روش فولد(كاسه را كج كرده و در يك جهت از بالا به پايين)هم بزنيد تا كاملاًخمير يكدست شود سپس سفيده ها را در سه مرحله اضافه كنيد تا خمير پفكي بدست بيايد
- 5
كف قالب را چرب كرده يا كاغذ روغني بگذاريد و مايع را درون آن بريزيد و به مدت يك ساعت در دماي ١٦٠ درجه بپزيد
- 6
كيك آماده شده را از وسط يك برش مقطعي بدهيد و يك لايه خامه زده شده ،موز برش خورده و گردوي خرد شده بريزيد و سطح ديگر را كه خامه مال كرده ايد روي آن بگذاريد و در نهايت تمام كيك را خامه مال كنيد و به دلخواه تزيين كنيد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
كيك شكلات و قهوه خانم ظروفي
#كيك اين دستورازتلويزيون گرفته شده درضمن كيك شكلاتي وخامه آن قهوه فوري و بعد روي خامه گاناش شكلاتي اومده
Mas -
-
كاپ کیک 🥧
كاپ كيك ساده ،كه خيلي ميتونين روش مانور بدين و با كرم ها ي مختلف و خامه ،هم شكيل ترش كنيد هم طعم بهتري واسش بسازين 😊بايد اضافه كنم خامه روي اين كاپ كار يه دختر كوچولوي ٦ سالست ذوق داشت اينكارو بكنه 🤗
-
كيك كشمش و گردو با سس كارامل
سس كارامل روى كيك دستور خانم راضيه قديمى هست كه بسيار خوشمزه و دلچسب هست حتما امتحان كنيد ممنونم ازشون😍طعم اين كيك با اين سس خيلى بهتر شد❤️😍
-
كيك شكلاتي ساده
#طعم_خانهمن از كاكائو تيره استفاده كردم دوستان به دليل زاويه نور كيك كمي روشن تر افتاده عكسش بعضي از دوستان گفتن كه مقدار رو زياد كن اما همين مقدار براي اين كيك كافيه دقت كنيد بافت كيك تيرست
-
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد ferdos.22nchi -
كيك دارچين
دوستان روي كيك نسوخته به دليل وجود شكر قهوه اي و دارچين روي سطح كيك اين رنگ شده و حتما هم بايد به همين رنگ بشودخيلي كيك خوشمزه ايه و به نظرم طعمش با كيك هاي ديگه متفاوت استاميدوارم دوست داشته باشيد
-
كيك نسكافه
عطر اين كيك خيلى عاليه و به كسانيكه طعم نسكافه رو دوست دارن پيشنهاد ميكنم.ميتونيد براى شيرين شدن كيك از ١/٥ پيمانه شكر استفاده كنيد.
-
كيك ماست و شكلات
#عصرانه_سالم #صبحانه_سالم #كيك_ماستيك كيك ساده كه خيلى زودم آماده ميشهقبلا اين دستور رو گذاشتم و استقبال زيادى ازش شد تفاوت اينه كه اون با رنده پوست پرتقال درست ميشد و شكلات نداشت ولى حالا كه فصل پرتقال نيست اين دستورو بجاش درست كنيد
-
-
كيك شكلاتي بي بي
اين كيك بافتي اسفنجي داره و ميتونين براي كيك تولد و عصرونه توي مهموني هاتون استفاده كنيد
-
کیک ژله
#نوروز_٩٩اين كيك رو به كمك دختر كوچولوم درست كردم من تزيين ميكردم اون برميداشتشون 🤣🤣🤣خلاصه داستان داشتيم -
كيك وانيلي
سایز قالب لوف ۱۳ در ۳۰ هست میتونید از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم استفاده کنید.برای اینکه روی کیک شکاف ایجاد بشه باید فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم بشه پس اول فرتون رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر بذارید
-
كيك كاكائويي ساده و آسان
اين كيك خيلي راحت و فقط در كمتر از ٤٥ دقيقه آماده و براي صرف در ميهماني خانوادگي و رسمي و كافي شاپ ها قابل سرو ميباشد .
-
كيك خرما رژيمی
اين يك كيك سالم و ساده است و براي كسانيكه به سالم بودن و كيفيت خوراكشون اهميت ميدهند بسيار جذابه 🤩 -
-
كوكي ميكر سه دقيقه
كيكي راحت براي عصرانه هايي كه زود ميخواييد براي مهمونتون درست كنيد يا براي دلبندانتون كيك درست كنيد -
كيك خيس شكلاتي كيك روسي
من خيلي دنبال دستور گشتم توي كوكپد دوستشونم كردم اوني كه مدنظرم بود نشد ولي اين دستور براي شكلاتي پسنداي حرفه اي مثل كافي شاپي هاست دستور مريم جان هستش امتحان كردم عالي بود
-
كيك ماست
كيك ماست. با پف و نرمي فوق العادهمناسب براي زماني كه شير نداريد و قابل استفاده در كاغذ كاپ كيك براي مهموني هاتون -
-
نان گيسو
اين مواد بهتون دوتا گيسو با حجم خيلي بزرگ ميدهتقريبا براي بيشتر از 7 نفرهمي تونيد نصف مواد رو درست كنيد
-
كيك پايه با سه قلم مواد
باتشكر از دوست خوبم طيبه جونمتأسفانه نتونستم تگشون كنمکیک پایه با سه قلم مواد تخم مرغ شكر آرد...كيك پايه كيكي مناسب براي تزيين و خامه كشي هستراحت ميتونيم لايه هاي برش خرده را خم كنيم بدون اينكه شكسته بشندكيك بسيار خوش بافتمن خامه كشي نكردم در واقع ميخواستم اين دستور رو امتحان كنم تا ببينم واقعا مناسب خامه كشي هست يا نه وديدم خيلي براي پايه كيك تولد مناسبهحتما براي پايه كيك تولدتون ازش استفاده كنيد…. -
کیک كنجدى
وقتى دو تا دختر دارى كه عاشق كيك و شيرينى هستن به خاطر اونا كلى كيك و دستورهاى جديد امتحان ميكنى 🤗 اين كيك يكى از خوشمزه ترين كيك هايى هست كه تا حالا خوردين 👌🏻👩🏼🍳 cookmook -
كيك آلبالو
#تابستانه #كيك_آلبالو سلاااام دوستان 👋🏻 اين روزا همه جا پر شده از عكس كيك آلبالو و گيلاس، گفتم منم درست كنم و آموزشش رو باهاتون به اشتراك بزارم😊 -
كيك توت فـرنـگي
اين دستور رو با هرميوه اي ميتونيد درست كنيدفقط اسلايس ميوه ها نازك باشه و ميوه ها بيش از حد رسيده نباشه و لك و خراب نباشهقالب اين كيك بهتره لوف باشه -
كيک شكلاتی فوری با كرم شكلاتی
سلام دوستاناومدم با يك كيك شكلاتي خوشمزه و كرم دارو مهم تر اينه كه تنبلونه و راحته😅همه رو ميريزي توي مخلوط كن و تمامرسپي رو از يك پيج خارجي ترجمه كردم اميدوارم دوست داشته باشيد..
-
-
-
كيك براوني خوشمزه فوق العاده 😍😋
خب من عاشق براوني هستم و تصميم گرفتم كه درستش كنم شما اگر امتحان كنيد پشيمون نميشيد چون واقعا طعم عاليي داره و لي يكم چاق كننده س😉البته نكته ى مهم اين كيك اينه ميشه تو پلوپز پختش😋
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)