Nyoba ubek2 yt dan langsung eksekusi krn penasaran dg hasilnya. Tapi jgn harap sesuai ekspetasi karena sebenarnya proses utk membuat keju mozarela itu sendiri cukup rumit. Tapi yg saya buat ini not too bad koq walaupun tidak bisa selentur mozarela yg asli.

#PejuangGoldenBatikApron#MozarellaKw

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo

Lagi pengen nyemil keju dengan tekstur yang berbeda dan lg mager kluar rumah 🙃. Dengan bahan seadanya vioollaaaa jadi keju mozarella homemade 🙃

Inilah mozarella darurat untuk dessert Choco Moana tadi, bisa juga dipake untuk makanan lainnya.Karena, di tempat biasa jajan bahan kue ga ada yang kemasan di bawah 1kg, jadi bikin sendiri deh mozarella.Dari resep di bawah ini, nanti bisa dapet mozarella kurleb 500gr yah.Mulur, chewy, dan berasa banget kejunya.

Emang ga semirip mozarella asli, tapi lumayan lah. Lumerrrr~

Hasil comot resep dari sana sini. Makasih untuk semuanya. Menurutku akan lebih mudah larut jika pakai keju yang spreadable. Tapi dengan keju cheddar pun oke koq

Keinginan bikin ini akhirnya kesampean ya Allaahh..

Source:the Hasan video.seperti review-nya thv keju ini mulurnya ga mulur mulur banget ya tapi seperti quickmelt ,mantul dech ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Lagi libur, seperti biasa menggunakan waktu yang gak banyak ini buat bikin cemilan. Nah niatnya kepingin bikin pasta atau pizza, tapi karna stok dirumah gk ada jadi saya coba cek harga diluar. Amazing lumayan mehonk ya, secara bu ibu kudu manfaatin untuk membeli kebutuhan secara efesien dan hemat. Mikir sampe searching medsos buat cari tau cara bikin mozarella homemade. Dan akhirnya, saya putuskan untuk mencoba adop resep @debloom. Yey, i'm happy and successfull 😍 . Lumayan homemade hemat dan jadinya banyak bisa dipakai buat yg lain2 atau stok 😄 gimana gk seneng.

Lihat resep hasil searching tapi di coreksi ulang oleh saya kelebihan dan kekurangannya...