Pukis Jagung Manis
Memang aye tuh doyan bgt ama kue pukis ya.. Jd maklum aja neh bikin kue pukis mulu.. Tetapi biar ga bosen ya hrs gonta ganti rasa saja...
Ada stok jagung manis kepikiran di bikin pukis aja. Hasilnya enakkk warnanya jg cantik, tanpa pewarna loh. Teksturnya empuk juga menul menul..ahh teman ngeteh ngopi yg pas bgt..😍❤
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Resep di modifikasi dari resep pukis labu kuning punya aye:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13561979-pukis-labu-kuning?invite_token=2yHGKtj2LDoVLHbywumWBj8n&shared_at=1601874572
Pukis Jagung Manis
-
Mama fathan“Halo ci, kirim cooksnap dan ijin reshare ya. Makasih 🤗.” -
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)“Mba lie ... Makasih resepnyaVarian baru utk si pukis 😍👍Ijin share yaa” -
Nay's Kitchen“Pagi mbak @Anna_1983 kirim pukis jagung manisnya ya buat sarapan. Empuk dan harumnyaaa kemana manaa enak banget 😍😋. Makasih ya mbak Anna 😘💕.” -
Lingdawati Salim“Makasih Mbak resepnya,enak ,lembut dan wangi”
Memang aye tuh doyan bgt ama kue pukis ya.. Jd maklum aja neh bikin kue pukis mulu.. Tetapi biar ga bosen ya hrs gonta ganti rasa saja...
Ada stok jagung manis kepikiran di bikin pukis aja. Hasilnya enakkk warnanya jg cantik, tanpa pewarna loh. Teksturnya empuk juga menul menul..ahh teman ngeteh ngopi yg pas bgt..😍❤
#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
Resep di modifikasi dari resep pukis labu kuning punya aye:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13561979-pukis-labu-kuning?invite_token=2yHGKtj2LDoVLHbywumWBj8n&shared_at=1601874572
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung manis, lalu timbang sesuai resep, jika ada sisa kita bs pake buat topping.
- 2
Kukus jagung manis pipil hingga matang. Pisahkan wadahnya jika mau kukus sekalian toppingnya. Tutup kukusan diberi kain serbet bersih.
- 3
Ayak tepung terigu sisihkan.
- 4
Campur santan instan dengan air hingga mencapai 100 ml. Aduk rata. Lalu blender bersama jagung manis yg sudah suhu ruang hingga halus. Sisihkan.
- 5
Campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan 15 menit. Jika tidak berbuih tanda ragi tidak aktif ya, jgn dipakai. Pastikan ragi aktif.
- 6
Mixer telur dan gula sampai lembut dan mengembang, masukkan tepung terigu yg sudah diayak, aduk rata dgn spatula.
- 7
Masukkan jagung manis dan santan yg sudah diblender halus, aduk rata dengan spatula.
- 8
Terakhir masukkan biang yg sudah mengembang sambil diaduk perlahan, diamkan adonan +- 30 menit, tutup serbet bersih.
- 9
Sambil menunggu kita bisa cairkan margarinnya diamkan suhu ruang.
- 10
Setelah 30 menit masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata
- 11
Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin lalu tuang adonan ¾ cetakan, tunggu muncul pori pori diatasnya, lalu tutup.
- 12
Buka tutup cetakan apabila kue sudah tidak terlalu basah atasnya bisa ditaburi toping secukupnya lalu tutup lagi sebentar hingga kue matang sempurna.
- 13
Angkat perlahan dengan cara dicongkel pinggirannya (sy pake lidi) lalu keluarkan kue secara perlahan karena panas panas agak rapuh.
- 14
Yuhuuu wangi jagungnya semerbak selama proses memanggang....siapin aja kopi atau teh hangat.😍❤❤.. Dalamnya empuk bgt pukis ini... Enakkk pake banget...😘
Resep Serupa
-
Pukis Jagung Manis Pukis Jagung Manis
Bikin cemilan memanfaatkan jagung di kulkas . Cek resep Busek @mamafathan dapat pukis menul menul. Semoga selalu sehat ya Busek💐💐💐💐Sekalian dah mumpung cetakan ada diluar🤗 dan buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniCobain yuk😍😍😍source @mamafathan#CookpadIndonesia#anekaPukis#PukisJagungManis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Sumut
-
Pukis Jagung Manis Pukis Jagung Manis
Pukis termasuk salah satu cemilan yang lumayan sering saya buat untuk keluarga karena anak-anak suka sekali. Bikinnya cukup simpel dan mudah untuk dimodifikasi. Seperti kali ini, saya bikin pukisnya mbak Liyya yang aslinya pakai pisang saya kreasikan pakai jagung manis. Ternyata enak juga, topping jagungnya jadi menambah tekstur kres kresnya gitu. Pukisnya empuk, rasa manis gurihnya juga pas, daaan harumnya itu yang menggoda. Siap nemenin ngeteh sore ini 😋.Source: @Aliyya_Uma2401 dan @Anna_1983#ResepPukis#ArisanKopiJos_Liyya#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pukis jagung manis Pukis jagung manis
Pas ada tema olah ragi, flyer pukis lagi, bikin pukis juga ah, kali ini nyobain pukis jagung, pas dipanggang wangi banget.Pakai topping keju berasa makan jasuke, pakai topping coklat, gurih berasa manis. Penasaran yuk dicoba juga di rumah.Cus resepnya.Sumber : @Anna_1983#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananTraditional#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#GoDa_OlahRagi#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek28
-
Pukis jagung manis Pukis jagung manis
Anakku sangat suka ngemil yang gurih dan manis... Alhamdullilah suka baget
-
Pukis jagung Pukis jagung
Pukis jagung ini juga dibikin waktu disuruh bawa makanan dari hasil bumi. Sempet bingung mau bikin apa, jadi beli jagung manis dan labu. Sampai di rumah ngobrol2 sama ibu. Kata ibu bikin pukis saja. Kebetulan ibu ada resep pukis labu dari majalah saji atau majalah lupa.. tapi berhubung lebih praktis mengolah jagung manis jadi ya bikin pukis jagung manis saja.. 😊
-
Pukis Jagung lembut Pukis Jagung lembut
Dari dulu pingin bikin ini kue,,,cuman belum punya cetakan,,akhirnya pake cetakan kue lumpur saja...!Teksturnya sangat lembut...dan jagungnya beneran terasa.anti gagal pula..Cocok nih untuk cemilan sore2..tapi awas timbangan nambah..hihihi...😁Source: sajian sedap#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_comunity_jombang#aop_indonesia
-
Pukis manis Pukis manis
Cucok nih sama cuaca, dingin syahdu camilan buat teman ngeteh ngopi
-
Pukis Jagung Manis #4pgba Pukis Jagung Manis #4pgba
Selasa / 22.02.22Keluarga Kami pencinta Pukis ,apalagi Klo masih anget ... hhmm yummyKali ini coba membuatnya dengan tambahan jagung manisUntuk hasil yang agak moist bisa menggunakan butterSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13771796?i=n78wgr*dengan penyesuaianMakasih resepnya ce @Anna_1983#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#resepsiskadian
-
Pukis manis Pukis manis
29 Mar 2018 // Ini pukis yg sesuai seleraku.Nggak terlalu kempus kempus tapi empuk..Nggak ringan juga....... tapi nggak bantet....Menurutku ini resep pas banget.Jika mau rasa pukis Banyumas san..rebus dulu santan dengan 5 lembar daun jeruk dan selembar daun pandan..
-
Pukis Mie Jagung Pukis Mie Jagung
Source : mbak @iishvaraIde yang kreatif nee dari mbak Iis.. mie nyaa dibuat bentuk pukis.. anak-anaak pasti sukaa dong.Pas banget buat teman daring. Ohya mbaak akuu tambahkan jagung manis di resep, ga papa ya mbaak..Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron
-
Pukis Jagung Manis 1 Telur Enak Empuk NO MIXER Pukis Jagung Manis 1 Telur Enak Empuk NO MIXER
9.10.2019... 8.15 AM...Camilan Hari Ini, Kue Basah "Pukis"Kenapa Pukis Karena Pukis Salah Satu Kue Basah Favorit My Little Angel 😍😍😍Kali Ini, Aku Bikin In "Pukis Jagung"Meski Bahannya Ekonomis, Alhamdulillah Hasilnya Memuaskan 👌👌👌Walau Hanya 1 Telur, Pukis Jagungnya Empuk 😋👍😋Meski Adonan Tidak DiMixer, Tetap Saja Lembut 😋👌😋Bismillah...#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#weekforty #4 #october#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#pukis#pukisjagung#kue#kuebasah#sosimplydelicious#AngelKitchen
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya sewaktu saya kecil adalah Kue Pukis. Teringat kembali sewaktu saya kecil, sering dibelikan sama mama kue pukis sehabis pulang dari pasar. Waktu itu kue pukis yang dijual versi original yang tanpa tambahan pasta pandan dan toping. Tapi kalo ini saya buat kue Pukis Pandan buat kakak dan ade', dan ternyata mereka juga suka makan Pukis Pandan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_19#Resep_Ke-23
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar