Ayam Saus Madu

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Ayam bagian dada potong kecil2
  2. 1 buahbawang bombay potong2
  3. 1 bungkussaus tiram
  4. 2 siungbawang putih halus
  5. 2-3 sendok makanmadu
  6. Air secupuknya
  7. Lada putih
  8. Saos sambel
  9. 150 gramtepung terigu
  10. 150 gramtepung maizena
  11. Kaldu bubuk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt lada ke dalam ayam yg sudah di potong2. Biarkan 15 menit

  2. 2

    Lumuri ayam dengan tepung terigu, tepung maizena, dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Sambil dicubit2 agar tepung menempel.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, dan goreng ayam sampai ke coklatan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai harum, pakai minyak sedikit saja.

  5. 5

    Masukkan air 100ml, saus tiram, lada, saus sambal sesuai keinginan, bawang putih halus. Aduk sampai sedikit mengental.

  6. 6

    Masukkan larutan tepung maizena (1 sdm maizena dan air)

  7. 7

    Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk cepat

  8. 8

    Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sefti Melinda
Sefti Melinda @cook_8528248
pada
Sumatera Selatan
cuma mau belajar masak 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa