Pepes tahu ebi

Dewi Inem Inem
Dewi Inem Inem @cook_17361552
Nusupan, Dawung, Sambirejo, Sragen

Awalnya pengen banget makan yang pedes terus ada aroma daun pisang. Search di Cookpad eh ada kontes tema pepesan. Pas bngt sama suasana hati yang pengen bngt buat pepes. Baru pertama kali aku buat pepes tahu di campur ebi, awalnya dalam pikiran enak gak ya. Setelah matang ternyata rasanya nagih dan pengen buat lagi. Mantul bngt pokoknya. Wajib di coba 😁
#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa

Pepes tahu ebi

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen banget makan yang pedes terus ada aroma daun pisang. Search di Cookpad eh ada kontes tema pepesan. Pas bngt sama suasana hati yang pengen bngt buat pepes. Baru pertama kali aku buat pepes tahu di campur ebi, awalnya dalam pikiran enak gak ya. Setelah matang ternyata rasanya nagih dan pengen buat lagi. Mantul bngt pokoknya. Wajib di coba 😁
#WeekendChallenge
#BukanPepesanBiasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahtahu
  2. 3 buahtomat
  3. 1 sdmebi
  4. 5 buahcabai rawit hijau
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1 piringdaun melinjo
  9. 1/4kelapa yang sudah di parut
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 2 lembarDaun pisang
  15. 4 buahtusuk gigi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan: tahu, ebi, tomat, cabai, bawang putih, daun melinjo, kelapa yang sudah di parut. Haluskan cabai, bawang putih dan garam.

  2. 2

    Potong tahu, tomat dan batang daun bawang. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis semua bahan kecuali kelapa parut.

  3. 3

    Jika sudah sedikit layu masukkan kelapa yang sudah di parut. Campur semua dan bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Bungkus dengan daun pisang.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit. Alhamdulillah jadi deh pepes tahu ebi yang mantep bngt. Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Inem Inem
Dewi Inem Inem @cook_17361552
pada
Nusupan, Dawung, Sambirejo, Sragen
cooking adalah hobiku, makan adalah kebutuhanku...butuh like, comment and sharefollow me guys si mantul and si entull 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa