Foszlós aranygaluska
Gyerekeim nagy kedvence ez a desszert. Nagymamám receptje alapján készítem, és mindig tökéletes.
Foszlós aranygaluska
Gyerekeim nagy kedvence ez a desszert. Nagymamám receptje alapján készítem, és mindig tökéletes.
Elkészítés
- 1
A tejet kézmelegre langyosítjuk. 1 dl langyos tejbe teszünk 1 kiskanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ha az élesztő felhabosodott, mindent egy tálba teszünk és dagasztani kezdjük. Addig dagasztjuk, míg a tészta simává válik és elválik a tál oldalától. Meleg helyen letakarva duplájára kelesztjük (kb 20-30 perc).
- 2
Ha megkelt, 0,5-0,8 mm vastagságú a nyújtjuk és 3-4 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk.
- 3
Kivajazott tálba egy réteget teszünk a tésztakorongokból, majd befedjük a cukros dióval. A rétegezést folytatjuk. A fedőréteg tészta legyen.
- 4
180 fokon 35-40 percig (tűpróbáig) sütjük.
Hasonló receptek
-
Aranygaluska Aranygaluska
Időigényes, de annál nagyobb kedvenc ez a diós desszert. Frissen elkészülve a legfinomabb, vaníliasodóval leöntve szeretjük.
-
Aranygaluska vanília sodóval Aranygaluska vanília sodóval
A téli napokra tökéletes desszert!
-
Aranygaluska Beus konyhájából Aranygaluska Beus konyhájából
Mindig így készítem, számomra ez egy jól bevált recept, mindig sikerül és a lányom imádja...
-
Aranygaluska vaníliasodóval Aranygaluska vaníliasodóval
Először ezt a receptet a koma asszonyom készítette el nekünk, tőle tanultam! Sokáig anyukám készítette, de már én keszítem! Nagyon finom, egy jó tartalmas leves után tökéletes második fogás! #2019
-
Aranygaluska Aranygaluska
Kedves Nagymamám receptje. Remek választás, ha valami diósra éhezik az ember. A vaníliaöntettel pedig igazán mennyei. Az egész család a rajongója, kb. 1 óra és eltűnt az egész. :)
-
-
-
Darázsfészek Darázsfészek
A világ legfinomabb süteményei közé tartozik, a családban mindenki kedvence. Nagymamám olyanokat sütött, hogy megszólaltak. Talán a legtitkosabb hozzávaló az volt, annak idején, hogy nem volt modern, elektromos sütő és az alja mindig oda pörkölődött és ettől lett tökéletes... Az a finom, cukor szirup rá karamellizálódott az aljára és isteni ízt adott az egész sütinek. Nagymamám haragudott, hogy el égett az alja mindig, de igazából az tette felejthetetlenné és örök kedvencé a csodás darázsfészek receptjét.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Nagymamám receptje 😊😋 Ugyan most próbáltam először , de nagyon finom lett. 😁
-
Aranygaluska Aranygaluska
Gyerekkoromban nagymamám sokszor készített aranygaluskát. Azóta is nagy kedvenc. #2019
-
Kedvenc aranygaluskám Kedvenc aranygaluskám
Nagymamám szokta készíteni. Az ő receptje alapján készítettem el.
-
Ostoros kalács Ostoros kalács
Nagymamám gyakran sütötte gyerekkoromban. Amikor készítem, mindig rá emlékezem. A család nagy kedvence!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek