Udang lobak

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 ekorudang ukuran besar
  2. 1 buahlobak ukuran besar
  3. 1 buahbawang Bombay
  4. 1 Batangdaun bawang
  5. 4 butirbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. secukupnyaMinyak wijen
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan kupas kepalanya, sisihkan kepalanya

  2. 2

    Potong lobak kemudian susun di panci, setelah itu susun udang di atas lobak

  3. 3

    Iris bawang Bombay, bawang putih, jahe, tumis tambahkan minyak wijen, saos tiram, masukkan kepala udang tambahkan air secukupnya, rebus sampai kaldunya keluar,, kemudian saring. Ambil kuahnya

  4. 4

    Kuah kaldu tadi di Tuang di atas panci kemudian rebus kembali sampai Matang

  5. 5

    Siap di hidangkan jangan lupa beri garam dan taburi dengan irisan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myta Rahman
Myta Rahman @myta_rahman
pada
Makassar
Suka bepergian, doyan makan tapi gak bisa gemuk2 , paling rajin kalau soal masak memasak walaupun belum ahli dalam dunia percookingan✌️✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa