Niño envuelto de carne con jamón y queso

Name: Niño envuelto de carne con jamón y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo milanesa de cuadrada; 3 cebollas; 4 papas medianas; a gusto Orégano; a gusto Condimento para pizza; a gusto Ajo; a gusto Perejil; 3 Huevo; c/n Puré de tomate; a gusto Jamón; a gusto Queso fresco

Gabriela Marcela Gorosito @Gabycris

Niño envuelto de carne con jamón y queso

Gabriela Marcela Gorosito @Gabycris

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Ingredientes

1 h

4 raciones

1 kilomilanesa de cuadrada
3cebollas
4papas medianas
a gustoOrégano
a gustoCondimento para pizza
a gustoAjo
a gustoPerejil
3Huevo
c/nPuré de tomate
a gustoJamón
a gustoQueso fresco

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Paso a paso

1 h

1

Hervir los huevos, picarlos y mezclarlo con el amo y perejil
2

Picar la cebolla y cocinarle con un chorrito de aceite, (pueden ponerle morrón yo no uso por que acá no les gusta)
3

Mientras preparar el fiambre con el queso y el huevo, lo ponemos en la milanesa y enrollamos, cerramos con palillos
4

Una vez armados y la cebolla está cocinada agregamos los niños envueltos y le ponemos el tomate una vez que empieza a hervir colocarle los condimentos y tapar hasta que esté todo cocinado. Yo acompañe con arroz.