Fillet ayam panggang nanas

Ayam panggang simple dengan aroma sambal serai yang harum untuk alternatif olahan ayam fillet yang pedes-pedes 😋Supaya bumbu lebih meresap, ayam panggang ini sebaiknya dimarinasi agak lama.Source: IG yscooking

Kami sekeluarga jarang banget beli ayam panggang di luaran, seringnya masak sendiri, karena rasanya lebih puas masak sendiri ketimbang beli. Ini adalah resep andalan saya kalau bikin ayam panggang, bumbunya bisa meresap sampai ke dalam daging ayam. Dulu saya sering menambahkan ulekan cabai dalam bumbu, tapi sejak punya anak, saya skip penggunaan cabai, karena anak saya belum bisa makan pedas.

Kali ini coba buat ayam panggang dengan nanas, rasanya tidak mengecewakan, rasa nanas nya yang manis plus madu membuat ayam juscy dan gurih. Penasaran seperti apa resepnya?Silakan simak yang berikuti ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan

Hai-hai….Bosen dengan fillet ayam yang digoreng??Gak cuman hanya digoreng aja loh tapi bisa juga dibikin panggang kalasan👌Fillet ayam nya saya pake yang paha karena lebih lembut tekstur dagingnya & lebih juicy😊Bumbunya juga praktis & cocok untuk pemula yang baru belajar masak👍Saya membuat fillet ayam panggang kalasan ini untuk lauk pelengkap dari mie celor😘 Fillet Ayam Panggang Kalasan By : @divaerlinda_02012001#filletayampanggangkalasan#masakanayam#masakanku#masakitusaya#panggang#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo

Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yang menjalankan. Semoga tetap kuat, sabar dan iklas. Kali ini saya akan berbagi resep ayam panggang madu dengan nanas. Rasa nya gurih manis, empuk dan membuat ketagihan. Barangkali anda ingin mencoba membuatnya, bisa buat berbuka puasa dan sahur.Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan

Ini salah satu resep ayam panggang andalan saya, bumbunya meresap sampai dalam daging ayam. Sebenarnya lebih enak kalau cabai dicampur bareng bumbu2 lain saat ngungkep, tapi karena anak saya belum bisa makan makanan pedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya balurkan ke ayam beberapa saat sebelum dipanggang.#PejuangGoldenApron3#ayam

Terinspirasi dari dendeng batokok lado mudo khas Minangkabau Sumatera Barat, terbitlah ide memasak lado mudo (cabai hijau) dengan protein hewani yang paling sering hadir di dapur kami, ayam.Ayam ini dimasak dengan cabai hijau yang mempertahankan kesegaran warna dan rasanya, berpadu dengan rasa bawang merah yang segar dan kuat. Berbeda dengan dendeng yang dagingnya dimasak lebih kering, ayam ini saya panggang sebentar untuk mengurangi penggunaan minyak dan mempertahankan tekstur juicy-nya. Proses memasaknya lebih sederhana dan cepat.#BALONChallenge 21/26 (i) #ProteinHewani #CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis Week43 #alacafeelia #KulinerNusantaraElia

Ayam panggang bumbu minimalis, hanya untuk menghilangkan bau amis ayam saja.

Yang bersliweran ayam potong bakar madu. Punyanya fillet..Kita eksekusi sajaaa...😄

Punya ayam fillet, dan stock minyak goreng sedang menipis tinggal sedikit, mau digoreng tepung kok terkendala minyak. Akhirnya kepikiran untuk dipanggang saja. Yang penting matang, bisa dijadikan lauk, anak pun bisa ikutan menikmati. Ayam panggang ini bumbunya meresap manis, gurih, dijaminnn yukkk silahkan di cobaa 😊Senin, 22 Agustus 2022#PejuangGoldenBatikApron#laukayam#ayampanggang#ayampanggangmadu#ayammadu

Pernah makan ayam bumbu rujak tapi ayam nya digoreng kayaknya enak kalo dipanggang...lebih meresap#TemanBerjuang#CaraTuluskuUntukSemangatnya

Orang rumah kurang suka olahan ayam yg bnyak dagingnya, misalnya bagian dada, lebih suka bagian yg ada tulangnya, karena aku liat sayap ayam dipasar, kepikiran deh untuk bikin sayap ayam panggang, sekali duduk, hap. Langsung habis 😄 #pekanrayaayam #ayamberjemur

Anak-anak suka banget ayam panggang tapi malas manggangnya, akhirnya buat ayam panggang teflon ternyata mereka suka banget, dan jadi menu favoritTumis nanas segar, sebagai pelengkapnya 😊

Paling enak memang pake ayam kampung tapi kali ini saya olah ayam biasa aja alias ayam negeri. Ini ayamnya saya potong 12. Ayamnya gede soalnya 😊 Enak banget..karena diungkep dulu jd bumbunya meresap sampe ke dalem. Saya suka ada rasa kencur dan daun jeruknya...Dibakar/dipanggang tambah enak dong 😍👍👌#CookpadCommunity_Palembang

bosen mkn gulai & sambel ayam rsanya jd kali ini ayamnya di panggang aja,kbtlan ni ayam ksukaan km sklrga..nyam..nyam..nyam...

Ayam panggang ini enak dan bumbu meresap, walau tidak menggunakan santan. Cara buatnya mudah hanya menggunakan teflon. Jika ditambahkan santan akan lebih yummy☺️Source : dapurvy#basidoncek#community_sumbar#JemputRezeki

Ayam panggang dengan rasa pedas dan aroma sereh, rasanya mirip2 sama ayam betutu, yummie 👌#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Nyoba bebikinan ayam panggang sendiridari ayam sehat "Natural Poultry". Ayam sehat yang pakannya diberi probiotik dan 11 macam herbal, membuat aroma tidak amis dan cepat empukWah hasil nya mantap. Empuk. Bisa untuk hantaran istimewa di hari istimewa. Saya cooksnap resep dari mb @windri_aries#RamadanPilihMasak#KreasiAyamSehat#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_HantaranIstimewa

Ayam panggang banyakan dipanggang di oven.. tapi kali ini ayam dipanggang di teflon saja dan potongan ayam juga besar- besar ( 1 ekor ayam negeri potong 4). Menurutku lebih praktis dan lebih cepat matang, jadi bisa disajikan saat sarapan.Tapi saran suami lebih enak kl potongan ayam kecil- kecil. Next time akan mengikut ke saran beliau.Kali ini ayam panggang pakai bumbu marinasi BBQ rumahan kemarin.. hehehe🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#AyamPanggang#OlahanAyam#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Indonesia

Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini.

Beberapa minggu lalu seorang teman non muslim update status foto sedang memanggang char siu. Itu loh daging babi panggang merah. Nah, selama ini saya kira char siu itu ya artinya babi panggang merah. Eh tapi kok kalau di restoran chinese halal ada yg menyajikan ayam char siu/ chicken char siew. Setelah googling ternyata secara harfiah, char siu berarti fork roast, karena potongan panjang daging babi tanpa tulang ditusukkan ke batang besi, lalu dipanggang di oven atau dibakar. Karena berasal dari Cina yg lebih banyak mengonsumsi daging babi, maka kita terbiasa tahu char siu itu pasti daging babi.Padahal sebenarnya char siu itu adalah teknik memasaknya, yaitu dipanggang. Berarti bisa kita ganti dong dagingnya dengan yg lain. Nah, saya mencoba dengan daging fillet paha ayam. Setelah googling sana sini, ada saus char siu siap pakai, tapi sayang waktu saya cek di supermarket belum ada label halalnya. Akhirnya ganti haluan pakai saus bulgogi yg berlabel halal. Warna merah seharusnya didapat dari tahu fermentasi. Tapi karena saya tidak menemukannya, akhirnya diganti pakai angkak. Jadi ini ayam panggang merah yg udah dimodifikasi bumbu2 nya ala @inaamelia 😁. Alhamdulillah hasilnya kata pak suami enak seperti di resto. Cuss resepnya..#berburucelemekemas #resolusi2019

Nyoba bikin panggang ayam yg ada di Wiradesa Pekalongan. Masakan ini by request temen yg lagi ngidam makan panggang ayam kampung halamannya karena sudah bosan dengan makanan ditempat rantau katanya 😄#PejuangGoldenApron3

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang

Puasa dalam hitungan hari...Tentu moms sudah memikirkan menu-menu praktis yang akan disajikan untuk keluarga.Coba deh membuat ayam panggang ini.Bahan dan bumbu-bumbunya, relatif mudah ditemukan dan ada di dapur pada umumnya.Ayamnya dimasak dengan saus supaya bumbu lebih meresap ke dalam ayam. Dan juga agar saus lebih gurih karena ada sari-sari ayam di dalamnya.Tidak harus paha bagian atas, paha ayam bagian bawah pun lezat dengan bumbu ini. Kerat-kerat paha ayam bawah agar bumbu lebih meresap ya.Semoga menginspirasi..#ayampanggangungkep#ayambawangputih#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Menurut saya, ayam panggang memiliki rasa khas yg beda dengan ayam bacem/bakar/goreng. Ayam panggang terasa lebih lembut dagingnya dan juicy .., cieee udh seperti istilah cep cep yak...#PejuangGoldenBatikApron

Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.

Berawal dr nonton martin yan asian favorites jadi pengen bgt coba. Resep ini khas indonesia. Dan bumbu2 nya pun mudah d dapat. Kebanyakan ayam panggang itu diungkep dulu. Kalau ini lain. Masih segar langsung dipanggang. Lebih juicy menurut saya. Kl diungkep dulu itu suka kering apalagi bagian dada. Kuncinya saat memanggang gunakan api sekecil mungkin dan tiap 10 menit dibolak balik. Waktu pemanggangan tergantung ukuran ayam. Makin besar makin lama. Asal bolak balik aja tiap 10 menit. Kali ini saya menggunakan paha jadi waktu panggang 30 menit

Ramadhan akan berakhir...#sedih, biar tetap semangat seolah olah msh di awal2 ramadhan masak ayam panggang buat buka puasa..Biar ga 2x kerja ayam dimasak di happy call, buat ungkep sekaligus panggang...

Nah.. ini sih klo di kluarga saya.. manggil nya ayam panggang upah upah.. setiap ulang tahun atau apapun.. ayam panggang ini wajib ada.. rasanyaaa... 😍😍 mantul!!

Bosen dengan ayam goreng, masak deh ayam panggang ini. Bumbu lebih meresap karena dimarinasi dulu.